К основному содержимому

Лето,ах лето 2008. АРХИВ

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
SvetikM написал(а):
эт у нас круглоночная кормёжка днем намальна
у нас то же самое...днём-как птичка,точнее,,как птенчик,а вот ночью....пожиратель мамы...
 
напишу пока про замораживание (простите за русский, сложно не коряво с английского перевести :)):
-разложить приготовленное пюре в формочки для льда, накрыть вощеной бумагой
-остудить в холодильнике
-положить в морозилку для заморозки (на ночь)
-извлечь кубики из формочек и положить в мешочки для хранения в морозилке
-пометить на мешочке название пюре, дату приготовления и срок годности

Сроки хранения: овощи и фрукты в холодильнике 2-3 дня, в морозилке 6-8 месяцев
мясо, птица, рыба, яйца в холодильнике 1-2 дня, в морозилке 1-2 месяца, тоже самое если смесь мяса с овощами

Ну в общем то по поводу заморозки все :)

А как потом пюрешку разморозить? Подогревать надо?
 
Darby и Катюша,
Лунная и Ульяна,
Матрешка и Анна ,
Медвежка и Ян,
Мелодия и Алиса,
Bondin и Ромео!
Всех именинников с датками!!!

Присоединяюсь! :) :whistle: :clapping:

Камил, а, так уже отдельный раздел появился.. а я все в продажах искал-искала и не нашла..
юлианна, эх.. яблочный.. ням... но я тут решила попробовать таки отказаться от мучного и сладкого

Блин, ну что со мной такое? Хронически не успеваю читать форум! А еще не усепваю сдать, а точнее найти кто сделает на заказ курсовые.. а еще надо искать себе место для преддипломной практики и руководителя по диплому.. не говоря уже про сам диплом.. а еще столько лабораторных.. я в отчаянии :(
А тут еще как назло книжка интересная попалась...
Да и бусики надо довязать.. блин :prankster:
 
Melawy, какая у тебя классная аватарка!

Девочки, у кого была программка по домашней бухгатерии? Можете поделиться?

Фотки малышей у всех просто очаровательные!

и еще
у кого зубки уже лезут, вы какими-нибудь гелями для десенок типа дентинокс пользуетесь? или вредные они? у нас начались какие-то непонятные ноющие плачи, думаю может зубики беспокоят..
 
Натуля написал(а):
Катюша ( мама Darby)
с полугодием!!!
Ульяна ( мама Лунная)
Анна Константиновна ( мама Матрешка)
Ян Андреевич ( мама Медвежка)
с пятерочкой!!!
Алиса Ярославовна (мама Мелодия)
с четверочкой!!!
Растите здоровенькими и веселенькими!!! На радость мамочкам и папочкам!!!
И мы, и мы примажемся!! Всего самого хорошего!!1 :)
Натуля, какой взросляк парнишка!! Бусь! :)
Медвежка, о, тоже с чашкой в обнимку!! :) Прэлесть!!

ой, пошла дальше читать...
Потом...
 
Darby, спасибо за ценную инфу.
skygirl, когда надо что-то срочно делать, всегда столько интересных занятий находится )))
Зубы я жду уже месяц - то плачи, то капризы, а они все не появляются. Сколько бы геля ушло! Знать бы наверняка, что это зубы.
 
юлианна, спасибо за рецепты, угощала мужа курочкой с помидорами и сыром и пирогом! все пошло на ура!!!)))
Нет, я балдю от вас - диета и пирог на одной странице... и главное у всех желание воспользоваться и тем и другим...:biggrin:
ой ни говори точно))))))))))))
lapetka, я с алаты с майонезом тож редко ем, т.к. люблю оливье а он нам не идет((
 
Лисеночек, ну как там ваша прививка прошла?
 
Anais написал(а):
А как потом пюрешку разморозить? Подогревать надо?
Хороший вопрос :)
Итак, по поводу разморозки:
- никогда неразмораживать при корматной температуре, чтобы уменьшить риск развития бактерий. Никогда не замораживать повторно размороженное пюре
- подогреть необходимое количество пюре на плите или в микроволновке (при небольшой температуре)
- всегда проверять температуру пюре запястьем перед тем как давать его ребенку
- при использовании микроволновки, всегда перемешивать пюре в течении 30 секунд после подогрева, т.к. оно продолжает нагреваться.
 
Larina:blink: ооооочень странно, но мо-моему это все таки я :biggrin:...

Нет, я балдю от вас - диета и пирог на одной странице... и главное у всех желание воспользоваться и тем и другим...:biggrin:



Вот убить тебя мало! вчера пирожок испекла... для Тони и мужжжжа... пойду съем... чуть-чуть...
Убей меня,сама себя презираю :)))
юлианна, ох, зачем, зачем ты привела эту ссылку ;) Все, полезла читать и облизывацца :)
Ну не одной мне ж страдать:)
Юлианна, вчера Пашка весь вечер плакал, прямо заходился, а животик был твердый-твердый. ,Я думаю это из-за кобаков., но давала всего 1- 2 ложечки.

Мы только что с улицы, погода мерзкая просто жуть.Погуляли часик и домой.
Ну попробуй в сб,если повторится,то надо другое пробовать мот
А мне понра погодка,тепло:)


ну и шо вы думаете? Я таки сделала юлианнин прирог, стои в духовочке, доходит.. мммммм. Все очень легко и просто. Самое противное - эт чистить яблоки (я даже картошку чищу по больши праздникам), а все остальное - чики-пики и готово! Люблю такие рецепты

Юлианна, млинаааа, зашла по твоей ссылке и захлебнулась слюной мгновенно! Хорошо, хоть пирог в духовочке, а так бы не знаю бы что искала...
И шо ты думаешь,я-таки тоже его сделала:mrgreen:
Девочки, а Вы салатики с майонезом кушаете? а то я еще ни разу за пол года не ела, а таааак хочется.
Ем,но редко,но не из-за кормления.
юлианна, селедку я и так делаю время от времени =).
Я тож иногда,но чаще на праздники,чтоб не надоедала:)
Спасибо всем за поздравления! Нам очень приятно.
Кто был в МК, насколько там цены стали ниже?
юлианна этот пирог тоже мой коронный номер, когда была б, пекла его через день, могла сама целый съесть. А сейчас тоже нужно сварганить :-) Обалденный он, особенно на след. день охлажденный. Я еще в яблоки обязательно корицу кладу, а яблоки режу, как там сказано, картофелечисткой, получаются такие тонкие листочки. А еще поливаю соусом карамельным или сиропом от варенья вишьневого или абрикосового, когда в тарелке кусочек уже.
lapetka, я покушала салатик с майонезом на перепелиных яйцах. Бедная моя доченька, третий день мучается..... Но это как кому, наверное. Нас вот на обыкновенный лаваш так обсыпало. Там состав - мука, вода, дрожжи. Высыпало, наверное, потому что много съела за раз.

Я готовить очень люблю, но сейчас такая апатия, не могу себя заставить.

И еще, скажите мне, плиз, в какой пропорции можно заменить обычное куринрое яйцо перепелиными? Думаю запеканку хоть сделать, сколько класть перепелиных не знаю.
Точно!Совсем забыла написать,что до полного остывания его не трогать!
А зачем перепелиные?Лумаешь они менее аллергенные?

А я вот кашку заварила, будем сегодня пробовать :) Ну и конечно фото именинницы в студию :) 1 месяц и 6 месяцев :)
Красотулечка,выросла-то как:)
Как кашка?
Юлианна, спасибо, добрая душа :)
Я сначала изучила диету подробно, а потом фото пирога, и много сметаны, ммммм. Буду делать на 6мес Игорешкины :) эт правда, что Мелодия пишет, что он вкуснее охлажденный?
Абсолютно права!
Помните, я спрашивала, кто как спит? Так вот, тепереча я кормлю часов с 10 до 12 одной, потом в кровать ложусь со стороны другой и кормлю до упора, т.е. часов до 5, потом в 5 перекладываюсь и кормлю до 8-9, ну а там уже день. Т.е. передвижение по кровати тока 1 раз.. он же ж не стока ест, скока "каб былО"
А чего ты прыгаешь вокруг детя?Я например верчу его вокруг себя.


И рецепты тортов меня не очень трогают. Как почитаю их - столько возни, выброшенных продуктов, а пользы ноль, съестся быстро и фигуру испортит.
Ууууу,как скучно:)Все продукты в унитазе оказываются,а после тортика такое удовлетворение,ммм:)А хвигура....кто не курит и не пьет,тот здоровеньким помрет:)
юлианна, эх.. яблочный.. ням... но я тут решила попробовать таки отказаться от мучного и сладкого
Пральна,откажись от мучного,я морально с тобой:)
 
Так, поскольку пока поступили заказы только на кабачок и тыкву, пишу рецепты для них :) в принципе, для ник рецепт одинаков, т.к. приводится рецепт для всех тыквенных:
- желательно использовать свежий овощ
- не добавлять соль, перец и другие приправы

ингредиенты: 1 кг тыквы (кабачка), 125 мл воды
помыть, разрезать пополам, очистить от семечек, поместить в посудину разрезанной стороной вниз и добавить воды. готовить в микроволновке при высокой температуре пока не размягчеет. оставить так пока не остынет. выскоблить массу и сохранить жидкость, в которой варили. с помощью комбайна или блендера сделать пюре, добавляя отвар (около 80 мл), пока не получите желаемую густоту. Выход: около 560 мл, или 18 кубиков
 
Дарби, особенно мне понравилось как проверять температуру - локтем :) картина маслом: локоть в чайной ложечке пюре :)
Ну Юлианна, я с тя тащусь :) морально мы все тут в отказниках от сладкого ходим :)
 
Рецепт для цуккини:
-использовать свежие цуккини
-не добавлять соль, перец и прочие специи
- если пюре слишком жидкое можно загустить детской кашкой
- после того, как попробовал ребенок отдельный овощ, можно делать смесь, например с морковкой

3 средних цуккини (около 450 г)
вода

помыть, почистиь, порезать цуккини
варить в кипящей воде в течении 5 минут
сделать пюре в комбайне или блендере, добавляя для необходимой густоты отвар, в котором варились

выход: 250 мл, или 8 кубиков
 
SvetikM написал(а):
Дарби, особенно мне понравилось как проверять температуру - локтем картина маслом: локоть в чайной ложечке пюре
ну не локтем, а запястьем, хотя это мало что меняет :))))
 
ну не локтем, а запястьем, хотя это мало что меняет :))))

Дарби, спасибо за инструкции :)

Bondin, на линейке Игореха, на фотке ему 2 мес. С 6месячья выложу на след. неделе :)

СветикМ, ну как пирог? Оставила остужаться или уже заточили? ;)
 
bondin,да вы брунеты были:)
Аня81 написал(а):
юлианна, спасибо за рецепты, угощала мужа курочкой с помидорами и сыром и пирогом! все пошло на ура!!!)))
да ты что:)Я рада


А мы сегодня кусаемся целый вечер,уууу,отучить бы скорее.


А вот и пирог,плюс хваст нашим шлемом
 
юлианна, аааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! спрячь пирог!!!!!!!!!!!! а шлем клевый :)
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Назад
Сверху