- Статус
главное ,что б соль была крупной и НЕ йодированной, иначе капуста мягкой будет...
А квасить... шинкуешь чем мельче чем лучше (имею ввиду длинно, но тонко, я на бернете шинкую) + марковки не оч. много. соли... ну не много.. соль нужна, что б капуста сок пустила... ПОтом все это перетираешь руками до образования большого кол-ва сока. Я еще тмин добавляю, но эт на любителя...
Все это переваливашь в кастрюлю какую, под пресс. Каждый день скалкой (или чем подобным) протыкиваешь капусту, что б воздух выходил... Держишь в тепле дня 3-4.. ПОтом не помню что делать... не то в холод переставить до созревания, не то она уже созреет к этому времени и тогда по банкам раскладываешь и жуешь с картофельным пюре...
Блин, теперь я тож хочу капусты квашенной
fasolinka, ты как? сколько тебе еще лежать?
ты)))))))))))
ну вот опять про еду))))))))))
fairy_tale
New member
гурман)))))
Ой, я как представлю себе этот процесс.... :tease:
На любителя, короче)))
да, именно у них
у знакомых я узнала, но у них страховка от фирмы, займусь на днях узнаванием по страховым и отпишусь как что интересное узнаю
ну, по сравнению с обычным пылесосом, он гораздо менее шумный. Может кош шума боится?
может и шума...
но этот то еще и ездит....
она то и мышей заводных не жалует :tease:
я бы клюкву положила в морозилку и всю зиму морсы варила б))
я оч. надеюсь на этой неделе быть дома... мой врач не очень))) буду завтра уговаривать
удачи)))а сама как себя чувствуешь?отдохнула хоть?
знаешь, отдых где-то первую неделю только... потом уже или напряг, или апатия. Сама напрягаешь, дома все напрягаются, рядом куча людей-судеб-историй проходит совершенно разных, в которые вникаешь, чтобы хоть чем себя занять, медперсонал, особенно низший у нас тоже мегапозитивом не отличается, как и элементарные условия для гигиены тут (1 душ полусломанный с постоянно забиым стоком на 12 чел)... Поэтому дома все равно лучше))))
я даже не спорю@@@@@@@@@@@@
ой, какой хорошенький!!! Поздравляю!!!!
У тебя же тоже первенец? Нас здесь таких немного...)))
Так что жду рассказа...
Спасибо всем ещё раз, подробнее с компа напишу
Первенец
Мне до сих пор не верится, что это у Меня Сын Родился
Завтра утром принесут, буду любоваться
К груди прикладывали, но сосать не захотел
Что-то мне совсем спать не хочется
Слушайте, поделитесь проверенным рецептом полезного морса
У меня клюква в морозильнике лежит
Обычно я просто рабалтываю с водой клюкву перетёртую с сахаром
Первенец
Мне до сих пор не верится, что это у Меня Сын Родился
Завтра утром принесут, буду любоваться
К груди прикладывали, но сосать не захотел
Что-то мне совсем спать не хочется
Слушайте, поделитесь проверенным рецептом полезного морса
У меня клюква в морозильнике лежит
Обычно я просто рабалтываю с водой клюкву перетёртую с сахаром
Патрикеевна
Well-known member
carla, значит все хорошо прошло, раз про клюкву думаешь)))
Поздравляю тебя, мама сыночка!
Поздравляю тебя, мама сыночка!
Наталья Константиновна
Королевна
carla, молодец! Поздравляю с рождением малыша!!!!
поздравляю от всей души!
вот чувствую, что и я такая же буду))
мне и сейчас не верится, что кто-то внутри меня тусуется))
а у нас с мужем сегодня первая покупка крупная, купили коляску фирмы как я хотела, правда б/ушную, но она в отличном состоянии и, считай, за пол цены
- Статус