Чтобы приготовить такое вкусное из куриных ножек?

[Belochka]

Поделитесь рецептом! Чтобы было быстро и вкусно! :biggrin:

 

[Goldenflow]

шкурку снять как чулочек
косточку обрубить ,оставить место где крепится шкурка
мясо порубить,добавить лук,грибы и специи
запихать все назад в чулочки
сложить в форму,полить майонезом,посыпать сыром по желанию
и в духовку

 

[Лариса Коланда]

Kolina mama, класс! :clapping:

 

[Goldenflow]

:blush1: грибы и лук лучше обжарить,так вкуснее
еще можно обжарить с морковкой

 

[slon]

Kolina mama, это ж наверное совсем не быстро? Или тут важно научиться? Я о сдирании шкуры?

 

[Лариса Коланда]

Kolina mama, я срочно за ножками! как раз собиралась курицу приготовить - давно не было. А тут такая вкуснятина :biggrin:

 

[Goldenflow]

slon, сдирается одной левой
легче,чем колготки :biggrin:

 

[slon]

Kolina mama, а откуда начинать тянуть?

 

[Belochka]

Kolina mama, обалдеть, у меня прямо слюнки потекли! Сегодня постараюсь сделать обалденные фаршированные ножки!

Так, какие грибы брать? Замороженные шампиньоны?

 

[Belochka]

Kolina mama, а откуда начинать тянуть?

Так тянуть с той стороный,где нога шире...вот объяснила.... :crazy:

 

[Лариса Коланда]

slon, кожа легкко отделяется пальцами либо обыкновенной ложкой :derisive: я рыбу от костей перед засолкой отделяю с помощью ложки...а с куриных ножек особенно легко снимается :biggrin:

 

[Belochka]

Kolina mama, это ж наверное совсем не быстро? Или тут важно научиться? Я о сдирании шкуры?

почему не быстро? Шкура быстро отдирается, я постоянно курицу готовлю, поэтому знаю :biggrin:

 

[Лариса Коланда]

как все поднялись на темку :biggrin:

 

[Belochka]

Лар, угу, купила на выходных куриные ножки, задумалась, чтобы такое приготовить интересное, надоело банальное жарка.... :biggrin:

 

[slon]

обед скоро...
а тут такие вкусности

 

[Goldenflow]

Belochka, грибы любые
шампиньоны лучше свежие,но и заморож подойдут
а вкуснее всего с сухими грибами

 

[slon]

Если грибы замороженые были-от них очень много жидкости, единственная проблема

 

[Goldenflow]

так ихи выжарить нужно
или то есть выпарить воду эту

 

[Belochka]

Kolina mama, есть сухие грибы, их вымачивать заранее?

 

[Лариса Коланда]

Belochka, я сухие всегда замачиваюЮ, потом протушиваю или отвариваю