Цитата:
Many brands of cod liver oil are processed to remove all the vitamins A and D and then have synthetic vitamins A and D added back in. These products should be completely avoided as the synthetic versions of A and D are toxic. For those living in Canada or overseas, where our recommended brands are not available, be sure to contact the manufacturer and inquire whether the A and D in their cod liver oil is naturally occurring or synthetic.
http://www.westonaprice.org/basicnutrition/clarifications.html
Цитата: Во многих марках масла печени трески при переработке удаляются все витамины А и D, и затем добавляются синтетические витамины А и D. Таких продуктов нужно полностью избегать, так как синтетические варианты A и D являются токсичными. Для тех, кто живет в Канаде или за рубежом, где рекомендованных нами марок нет, не забудьте связаться с производителем и узнать, являются ли витамины А и D в масле печени трески естественными или синтетическими."
Под маслом печени трески подразумевается рыбий жир.
Надо смотреть чтоб жир был не нагрет, проверен на ртуть и не было добавок синтетики.