сельдерей

[Goldenflow]

сейчас повсюду есть в продаже корень сельдерея
как его можно приготовить?
какие салаты сделать?

 

[Anechka]

Я добавляю сельдерей в суп. Очень облагораживает вкус. Вообще люблю всякие корешки, особенно корень петрушки и пастернак.

А в салате сельдерей тоже аромата добавляет. Но я ела только летние салатики с сельдереем, с зеленым салатом, помидорками и т.п. А вы знаете, какие зимой помидорки?

 

[Layka]

Вот к примеру зимний салатик: корень сельдерея+яблоко+морковь Соус - майонез+сметана, я ещё люблю добавить хмели-сунели

А ещё я там в топике про убойный коктейль описывала применение оного в сочетании с соком тоже очень питательно и пользительно А главное - вкуснятинка!

 

[Goldenflow]

а как его в сок добавлять-натереть на терке мелко? или сок отжать?тогда мороки много
я про коктейль думала что туда траву надо
кстати делала просто сок и лайм-вкусненько
при том что лайм я не очень уважаю

 

[Layka]

Да, сорри, в коктейле действительно я имела ввиду зеленую часть растения