Салат «Калейдоскоп» не займет много времени на готовку, но порадует своим вкусом на новогоднем столе. Удивите своих гостей интересной подачей.
Время приготовления:
30 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
Картофель очистить.
Нарезать соломкой картофелины.
Обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Куриную печень отварить до готовности и остудить в бульоне.
Нарезать кубиками печень и выложить на большое блюдо двумя секторами.
Добавить два сектора консервированного горошка.
Добавить два сектора соломкой нарезанные маринованные огурцы.
Добавить по два сектора кукурузы и моркови.
В середину салата добавить картофель.
Добавить майонез.
Украсить зеленым луком.
Перемешивать салат нужно на праздничном столе в присутствие гостей.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Источник: kedem.ru
