- Статус
Бурундучок
Мама двух мальчиков
паиб, тока предупреждай, а то я начала второй раз))
Раздел КАННЕЛОНИ.ЛАЗАНЬЯ И ДРУГИЕ БЛЮДА ИЗ МАКАРОНОВ
Я не собиралась.Оно как-то само собой)
Если есть какие-то предложения по изменению названияразделов или перекомпановке рецептов, вносите.Может, мясо в одну кучу собрать.Давайте делать, чтоб все удобнее было.Жду предложений)
Только что привезли мультиварку.Будет подарок тете на юбилей)
Последнее редактирование:
от везде поискала, токмо не там
)))Перенести в ПЛОВ?
Бурундучок
Мама двух мальчиков
хм, у троих читающих не Панаслоник... Тогда что же? и какие отзывы?
изЮмитено получается!
дык гони рецепт!!!!
Happy, можно один рецепт вносить в разные разделы,бывают такие,что и сюда и туда подходят,а мясо в кучу мне не нра!
Еще можно добавить раздел"Запеканки".
А сегодня с очень простым,но таким душевным и домашним блюдом,ммм!
reg:
ТУШЕНКА ДОМАШНЯЯ
1кг говядины с жирком(можно и другого мяска добавить)
3-4 луковицы
2-3 лавровых листика
2-4 горошины перца душистого
Соль
Молотый черный перец
Мясо порезать небольшими кусками,лук тонкими полукольцами,класть в мультиварку слоями-мясо,лук,присыпая солью,перцем,добавить лаврушку,перец горошком-ТУШЕНИЕ-5часов.Остынет,достать лаврушку,разложить по баночкам,залить выделившейся при тушении жидкостью.(можно порционно в пакетах заморозить)хранить в холодильнике не больше не дели(при заморозке дольше).Ну и дальше-хотите с макоронами,хотите-с гречкой,с перловкой,овощами,да куда душенька пожелает,магазинная тушенка -это беее по сравнению с домашненькой.
Еще можно добавить раздел"Запеканки".
А сегодня с очень простым,но таким душевным и домашним блюдом,ммм!
reg:ТУШЕНКА ДОМАШНЯЯ
1кг говядины с жирком(можно и другого мяска добавить)
3-4 луковицы
2-3 лавровых листика
2-4 горошины перца душистого
Соль
Молотый черный перец
Мясо порезать небольшими кусками,лук тонкими полукольцами,класть в мультиварку слоями-мясо,лук,присыпая солью,перцем,добавить лаврушку,перец горошком-ТУШЕНИЕ-5часов.Остынет,достать лаврушку,разложить по баночкам,залить выделившейся при тушении жидкостью.(можно порционно в пакетах заморозить)хранить в холодильнике не больше не дели(при заморозке дольше).Ну и дальше-хотите с макоронами,хотите-с гречкой,с перловкой,овощами,да куда душенька пожелает,магазинная тушенка -это беее по сравнению с домашненькой.
от кстати как раз думала сделать и именно так же
рецепты в булочной есть (вообще незаслуженно забытая темка, по-моему)
я в дудховке пеку
:biggrin:
А хлеб,даже при том,что у меня есть хлебопечка,я предпочитаю выпекать в духовке,там только замес теста делать,вкус всеж оч разный.Хлеб в мульте-это мне кажется баловство,а вот йогурт хочу попробовать,ни у кого кстати опыта нет?:happy:
добро пожаловать
у нас тут как раз много "ленивых" рецептов
ну что, Муравейка, получай мое спасибище за Манник!!!
делала я правда его без кокосовой стружки, но с ванильным сахаром и изюмом
получился очень красивый пирог, в приготовлении не сложный, что я очень ценю.
сфоткать не вышло потому как зараза фотик сел на самом интересном месте :evil_admin:
спасибо за теплый прием... а рецептики потиху изучаю... вот как раз манник думаю приготовить, может даже сегодня..)
Вот этот манный кекс http://semeistvo.by/forum/showpost.php?p=3677409&postcount=377 стал любимым пирогом моего семейства.
Совершенно случайно обнаружила одну вещь: если лить тесто в уже подогретую мультиварку, то кекс получается вкуснее и пышнее. Это только я одна такая тупая, что раньше до такого очевидного факта не додумалась?
Сча вот допишу, и пойду готовить, хочется чего-нибудь необычного...))
Еще раз спасибо за омлет... вроде надо было догадаться и самой.. но не получилось.... омлет теперь самое любимое блюдо..))
уже учла и отредактировала сообщение.. ( :tomato: извините, за неопытность..)
ВОт и меня постиг такой же вопрос, вроде же других не бывает?
УШла делать манник...)
ну вот поставила... )) ждемс...
только вот оказалось дома нету сахара..( заменила 6-ю чайными ложками меда... и ванильного сахара у меня пакетик 20г оказался..) я его весь положила...)
а еще.. я очень люблю корицу...) и не удержалась... в общем жду... ням ням....
Добавила через 1 час 20минут
И вот что у меня получилось, сижу кушаю.. ням ням... вкуснотищааа...... правда получился совсем не сладкий..) домашние сказали необычный вкусный..)) кушают..))
А сегодня с очень простым,но таким душевным и домашним блюдом,ммм!
ТУШЕНКА ДОМАШНЯЯ
о сразу не обратила внимания как-то, а сча перечитала подумала потрясающая идея... надо попробовать...)
так аппетитно выглядит.. ммм...))
Последнее редактирование:
Black_marmoset
Active member
Я делала... и не раз)). Получается супер. Никакой йогуртницы не надо
Йогурт получается густой.. и полезный. Во всяком случае без опаски даю ребятёнку. В отличии от покупных... рецепт брала здесь.
Если в кратце, то йогурт делаю так.
Йогурт в МВ
Молоко 6% жирности - 1л
Йогурт без добавок и сахара - 1 шт.
(я ещё иногда растворяла в молочке закваску - ацедифильную палочку, типа чтобы он ещё полезнее был. Но делала и без неё. Разницы нет)
И ещё я добавляю 1-2 ст. л. без горки коричневого сахара. Люблю я сладенькое :blush1:
Нагреваем молочко до температуры 40 градусов (можно проверить пальчиком ,опуская в молоко палец,должно ощутиться тепло.) Добавляем сахар (по желанию)) и размешиваем до растворения.
Отливаем из кастрюльки 5-6 ст. л. молока в отдельную посуду и добавляем туда баночку йогурта. Тщательно перемешать до однородной массы.
Затем эту закваску выливаем к общей массе молока и еще раз хорошо перемешиваем.
Далее заливаем в МВ воду (из под крана) тоже теплую (40 градусов).
Разливаем в подготовленные стаканчики молочную смесь и устанавливаем их в МВ.
Сверху закрываем крышками или пленкой пищевой,что бы конденсат не попал в наш будущий йогурт. Закрываем крышку МВ и оставляем на 8-10 часов. МВ НЕ включаем.
Я всегда делала на ночь. Утром встаем достаем готовый йогурт и перекладываем его в холодильник.
Последнее редактирование:
Бурундучок, у нас вот такая http://www.otto.de/Multicooker-Bob-...=true#lmPromo=la,1,hk,apeDV,fl,aPEslot_1_1_23
объем 6 литров, варит, жарит, парит, фритюр/выпечка, режим медленноварки. Выпечку и фритюр пока не пробовали. В остальном весьма довольны. Брали из-за качества покрытия антипригарного и принципа его нанесения.
Black_marmoset, подскажите, пожалуйста, какой марки йогурт вы берете и какой объем баночки ??
Lapishna, какая классная у вас мультя:so_happy:
по каталогу заказывали? как давно она у вас?
рецепты от МВ Панасоник полностью подходят под вашу мультю?
Lapishna, какая классная у вас мультя:so_happy:
по каталогу заказывали? как давно она у вас?
рецепты от МВ Панасоник полностью подходят под вашу мультю?
- Статус