К основному содержимому

Снежные человечки :). АРХИВ

  • Автор темы Автор темы Glowworm
  • Дата начала Дата начала
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Спекла сырно-луковый пирог. Пол противеня уже нет... Свет, violet, спасибо тебе большое за рецепт!!!
Его все едят, кроме моего мужа!:diablo:

tatsi_ana, рецепт в массы!!!!
lolam, ты его вроде делала, я на пасху выкладывала рецепт.

К слову про рецепты. Хочу испечь печенье. Пока не пропало желание, поделитесь проверенными рецептами, пожалуйста!:)
 
Про варежки. Мне лично очень не нравится, когда варежки пришиты к резинке. Если вдруг промокнут или испачкаются, то снять их на улице невозможно. Я к рукавам пришивала маленькие пуговички, а к варежкам петельки. Очень удобно пристёгиваются, не теряются и поменять на другие легко.
 
violet, Я очень люблю это печенье, не помню кто-то с форума его выкладывал..
Печенье творожное
200 г творога,
200 г муки,
разрыхлитель для теста 1 ч.л.,
100 г слив. масла,
100 г сахара,
1 яйцо.

По вкусу: цедра лимона или изюм.

масло растопить, смешать с сахаром, добавить творог и яйцо, смешать, добавить муку с разрыхлителем. Добавить цедру или изюм (ПО ВКУСУ). Все перемешать. раскатать тесто толщиной 1 см, вырезать формой печенье, выложить на противень, НА ПЕКАРСКУЮ БУМАГУ.
Выпекать в духовке 200-220С, до готовности (мин 10-15).

Само печенье получается мягким, немного пористым
.
 
Амалька, у нас лежат салфетки в шкафчике, но воспитатели часто забывают брать салфетки на улицу, поэтому с появлением сада в нашей жизни появились и платки. Когда ходила с Андрюшкой на площадку, всем плачущим и сопливым воспитатели просто напоминали про платочек в кармане и детки сами вытирали.
Мы тоже предлагали купить влажные салфетки для деток, нам сказали, что нужно приучать к бумаге сразу.

К слову про рецепты. Хочу испечь печенье. Пока не пропало желание, поделитесь проверенными рецептами, пожалуйста!:)
Мне тоже очень хочется проверенный рецепт печенья. Я как-то все больше пироги дома пеку, недавно попробовала маффины, а сейчас и печенья захотелось.
 
Ясно :) У нас воспитательница тоже против влажных салфеток, хотя некоторые мамы предлагали принести.
Для меня вот это не понятно, влажными и приятнее как то вытирать и чище)))


Про варежки. Мне лично очень не нравится, когда варежки пришиты к резинке. Если вдруг промокнут или испачкаются, то снять их на улице невозможно. Я к рукавам пришивала маленькие пуговички, а к варежкам петельки. Очень удобно пристёгиваются, не теряются и поменять на другие легко.
А можно еще карабинчики пластмассовые вместо пуговиц, модерновее получится, многие заграничные варьки-краги уже с ними идут)))

violet, Я очень люблю это печенье, не помню кто-то с форума его выкладывал..
.
Я тоже сразу про него подумала)))
 
А можно еще карабинчики пластмассовые вместо пуговиц, модерновее получится, многие заграничные варьки-краги уже с ними идут)))
оптимизатор ты наша! :)))
Напишу еще раз, вдруг кто-то пропустил:
Сырный пирог
Тесто слоеное:
1 пачка маргарина порубить с 2 стаканами муки, 6 столовых ложек сметаны
Вымесить и поставить в холодильник на 2 часа( можно больше)
Начинка:
4 плавленых сырка (лучше Дружба, Кисломолочный)
4 луковицы ( очень мелко порубить)
4 сырых яйца
вымесить
Тесто раскатать на 2 коржа, между ними положить начинку, верхний корж поколоть вилкой.
Духовку разогреть сначала 200t, потом на 160, потом ещё убавить.
Выпекать 20-25мин. Выключить, но не доставать, чтобы не опал.
Красиво нарезать ромбиками.

А еще я вот такой слизала, но еще не делала. Правда, это и не печенье. Но на основе печенья :)
Делается за 3 минуты, примерно за столько же и съедается.Вдруг кому-нить пригодится.Итак,
Лже-тирамису

-пачка печенья ROSHEN "К кофе" со вкусом топленого молока
-большая банка(400-450 г) сметаны
-2 ст. л. сахара
-2 ч.л. кофе+100мл воды+1 ст. л. спиртного(виски, бренди, коньяк, ликер) по желанию
-какао-порошок
Сметану смешать с сахаром( прямо в банке))Выложить в емкость печенье, слегка смочить кофейно-алкогольной смесью, смазать сметаной с сахаром, густо присыпать какао.Повторять, пока не закончатся продукты).Дать прпитаться(лучше ночь). ВСЕ.
-основное условие для того, чтоб получился именно ТОТ вкус-именно такое печенье(фото ниже)
-сметану можно брать любой жирности.Я делала от 12 до 40 %
-делаю обычно в мисочке с крышкой(наборы такие есть), а потом накладываю ложкой.Делала в стаканах порционно.В этот раз выложила мисочку пленкой, а после пропитки перевернула на тарелку и засыпала какао.Получился симпатишный тортик)

Вот кусочек и фото печенья.


вот такое должно легко делаться и быть вкусным :)
http://www.say7.info/cook/recipe/137-Pechene.html
 
Natik.ya, о, вспомнила, кем ещё полюбовалась, а сказать забыла. Ксюша красавица и модница, как всегда. И ты супер выглядишь, очень хорошо с таким цветом волос.

lynxy, Наташа, как всегда очень красивые фото. Андрюшка такой классный, и ты очень хороша :)
 
Девочки, я вернулась от Лены ivlen! Очень душевно посидели, наболтались, в игры правда не играли (мало людей было для "Мафии"). Приятно было познакомится с Олей (МамаАлисы).Лене огромное спасибо за прием!
Про платки Я принеслаа- у нас лежат в шкафчике и влажные салфетки и бумажные платочки, но особо они ими не пользуются. Влажные салфетки, блин открыли сбоку и они уже подсыхают. Платочки сказали ложить в карман деткам.
Про куклы. Видела сегодня в "Гиппо" красивую куклу в голубом платье и шляпке стоит 45 000, но она не говорящая, а так симпотичненькая.
 
IR., я бы купила точно такую куклу, какая Машке понравилась в гостях. Это ты решила, что она ей понравилась, т.к. говорящая, а вдруг она ее полюбила исключительно из-за цвета волос.:)
У нас кукла, купленная без Алисы, может быть вообще невостребованна, даже, если ооочень красивая и говорливая:)

Очень душевно посидели
По-другому и быть не могло!:)
 
IR., я бы купила точно такую куклу, какая Машке понравилась в гостях. Это ты решила, что она ей понравилась, т.к. говорящая, а вдруг она ее полюбила исключительно из-за цвета волос.
Ты понимаешь, она мне все время вспоминала, что кукла говорит) Читаем в Бибигоне - но кукла Аглая, она не живая- И Маша сразу, а вот у Сони кукла говорит!!!
Я не скажу, что она ей уж очень-очень понравилась, может после покупки она с ней поиграет пару недель и все... ну так не угадаешь, что сильно заинтересует..
Но то, что я вижу в магазах, мне совсем не нравится... а тут куклу в подарок из России привезли. Она и говорит и сама очень мила ) примерно 30 см ростом, т.е. не маленькая и не большая, такая модница в ддлинных сапожках и в коротком полушубочке, одна из фраз - пойдем гулять, только не забудь мне одеть курточку) Фраз не много, примерно 3 и песенка)
 
К кулинарной теме. У моего семейства хорошо заходит "разноцветный" пирог с киселем в брикетах, тесто довольно типичное, а начинка оригинальная.
Тесто: 2,5 ст.муки, 250 гр.маргарина, 1 ч.л. соды или пекарского порошка, 50 гр.сахара, 4 желтка. Приготовить песочное тесто, разделить на 3 части, в одну добавить 1-2 ст.л.какао. Тесто поставить в холод.
Из 4 белков, 200 гр.сахара (как по мне, так достаточно и 100-150 гр.) и 1 упаковки концентрата киселя взбить тугую пену. Я предпочитаю кисель Клюква, Лесная ягода, те, что с кислинкой.
Тесто выкладывать слоями, натирая на крупной терке: светлое, немного повидла или густого варенья, темное тесто, пена с киселем, светлое тесто. Выпекать 40-50 мин. при темп. 180-200 град. Посыпать пирог сахарной пудрой и разрезать горячим
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Назад
Сверху