ljaljachka
мамашка Улыбашки
На завтрашний завтрак у меня уже готовы яблочные блинчики (оладки)
Цитирую с сэконда
"яблоки (желательно антоновка,белый налив, ну или любые яблоки кислых сортов
4-5 штук крупных яблок очистить от кожуры и натереть на крупную терку,
добавить щепотку соли (обязательно),
и 6-7 чайных ложек сахара (а, вообще, это тоже дело вкуса, можно больше, но в любом случае масса для блинчиков должна быть на вкус кисло-сладкая),
1 крупное яйцо и все хорошо перемешать,
затем добавить муку 3-4 столовые ложки с горкой хорошо перемешать (масса получится как густая сметана),
дать постоять минут 10, чтобы мука разбухла и на сковородочку на подсолнечное масло, обжарить до золотистого цвета, и тоже можно кушать со сметанкой, очень хороши к чаю!"
очень вкусненько
Цитирую с сэконда
"яблоки (желательно антоновка,белый налив, ну или любые яблоки кислых сортов
4-5 штук крупных яблок очистить от кожуры и натереть на крупную терку,
добавить щепотку соли (обязательно),
и 6-7 чайных ложек сахара (а, вообще, это тоже дело вкуса, можно больше, но в любом случае масса для блинчиков должна быть на вкус кисло-сладкая),
1 крупное яйцо и все хорошо перемешать,
затем добавить муку 3-4 столовые ложки с горкой хорошо перемешать (масса получится как густая сметана),
дать постоять минут 10, чтобы мука разбухла и на сковородочку на подсолнечное масло, обжарить до золотистого цвета, и тоже можно кушать со сметанкой, очень хороши к чаю!"
очень вкусненько