К основному содержимому

Мы с мамой украшаем дом и елку - Архив

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
:))) Только что был вопрос в "что-где-когда" про рождественский пирог штолен. Знатоки не смогли ответить что он символизирует. А я начиталась темку и сижу умничаю - "Младенец в пеленке"
ну это так, небольшой офф
 
http://allrecipes.ru/recept/3960/------------------------------.aspx
Как то меня ни штоллен ни итальянский пирог панеттоне не впетачлили
зато впетачлил английский пирог
вот это даааа
знаю что его пекут задолго до рождества или тесто делаюь задолго
кто нить делал такой? мне почему то кажется очень сложно делать его
http://allrecipes.ru/recept/3960/------------------------------.aspx
 
Carmen написал(а):
вот украсила свои окна, так простенько
Нажмите для раскрытия...

нифига себе простенько, просто чудно

все, с понедельника и я берусь, а то все записываю в дневник или блокнот, надеюсь в сад походит долго, а то с этим хвостом сильно не навырезаешься, везде кричит "я сам"

NaNi написал(а):
Слушайте, может мне отменить подписку на эту тему?! Ну сплошные же комплексы формируются!
Нажмите для раскрытия...

оооо точно, вроде и торкает и желание есть, но такой красоты в доме еще нету

Yarsha, очень стильно....

Светланка написал(а):
у меня когда деть засыпает - можно спокойно на скамеечке сидеть, главное не примерзнуть
Нажмите для раскрытия...

это у вас так спит ребенок в 1 год и 7 мес?
 
собралась заняться рождественской выпечкой...
Кстати, спасибо всем за рецепты!
насмотрелась рецептов, понимаю, что ОПОЗДАЛА :)))
этот чудо английский фруткейк рекомендуют готовить аж в октябре :)
 
Fensi написал(а):
это у вас так спит ребенок в 1 год и 7 мес?
Нажмите для раскрытия...
да:) но он с рождения хорошо спит только на улице, дома дневной сон 30-40 мин. Меня это не устраивает, да и ножками гулять по такой грязище с мокрыми качелями и горками - нафиг-нафиг, поэтому пока прогулку подгадываем под сон.

Про выпечку. Не могу себя заставить испечь что-то, что будет лежать несколько недель потом... В том смысле, что по мне любая выпечка хороша свежей. И ведь понимаю умом, что это специальные рецепты такие, а вот не могу:) Пожалуйста, кто печет штоллены, кексы и прочие красивости, делитесь впечатлениями и от процесса приготовления, и от тестирования через положеных 3 недели, надеюсь в следующем году решиться - все записываю:)
 
Касатка написал(а):
А какие они должны быть?
Нажмите для раскрытия...
ну сложно-не сложно, какие нюансы и прочее:) я когда пряничный домик делала, казалось - ну прям ничего сложного по описанию. а оказалось - много чего надо учитывать
 
Светланка, а расскажите, пожалуйста, какие тонкости и сложности в пряничном домике. понравился рецепт и картинка.
 
Марфа Васильевна,
пластины для крыши надо делать потоньше. Мои все любят мягкие печеньки, я из этих соображений толстыми оставила, они тяжелые получились и не хотели держаться - сползали. Еще я не рассчитала пропорции, боковые стенки сделала низковатые, получилась щель между ними и крышей. Глазурь первый раз получилась негустая, я решила, что это неправильно, не застынет и досыпала пудры - а зря, первоначальный вариант ложился лучше и застывал нормально. вроде все:)
 
Светланка, по мне - так очень легко :)
Замочила на ночь сухофрукты. Днем замесила и в духовку :)
 
ne_kate написал(а):
насмотрелась рецептов, понимаю, что ОПОЗДАЛА
Нажмите для раскрытия...
Можете еще испечь, до рождества как раз три недели осталось. Да они и так вкусные, просто со временем становятся еще более (хотя я не сравнивала, но так пишут). У меня в прошлом году только 2 недели полежали, но было очень вкусно.
Светланка написал(а):
пластины для крыши надо делать потоньше. Мои все любят мягкие печеньки, я из этих соображений толстыми оставила, они тяжелые получились и не хотели держаться - сползали. Еще я не рассчитала пропорции, боковые стенки сделала низковатые, получилась щель между ними и крышей.
Нажмите для раскрытия...
Это я что-то пропустила? Про какой домик речь?
Светланка написал(а):
ну сложно-не сложно, какие нюансы и проче
Нажмите для раскрытия...
Вы кекс когда-нибудь пекли? ;) Так вот то же самое, только в конце еще сухофрукты добавить. :) Это если Данди.
 

Вложения

  • пряничный домик.JPG
    пряничный домик.JPG
    93 KB · Просмотры: 89
Светланка, очень красиво! Тем более, для первого раза! Это в прошлом году что ли? А тесто вкусное получилось? Сильно ли задубело после стояния, или вы сразу кушали?
Касатка написал(а):
Кому три, а кому и неделя
Нажмите для раскрытия...
Ну, да. Всегда об этом забываю. :)
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Назад
Сверху