Весенние солнышки 2010.Архив

[INSIDE]

Наташ, советую сразу обратится к Кристине Инсайд...... она ж шарит в этом

Яяяяя? По кулинарничеству у нас Ира, Радуга Света, я так, балуюсь только ))

Я, кстати, ничего не могу посоветовать, потому как из сливок только в детстве делала масло))) Это надо долго-долго взбивать.
Наташка, они, по-моему, густеют именно от взбивания, главное увидеть момент .когда надо остановиться. И я бы добавляла сахарную пудру, потому что сахар может не расствориться и будет крупинками. И еще, по-моему, сливки д.б. холодными, но за истину не ручаюсь))

 

[Индиана]

Яяяяя?

ну дык ты ж рассказывала как там "............. до пиков взбивать" ))

* я там все пост свой редактирую........ Кристи, так что с Мирочкой? Что хирург сказал вам?

 

[INSIDE]

ну дык ты ж рассказывала как там "............. до пиков взбивать"

* я там все пост свой редактирую........ Кристи, так что с Мирочкой? Что хирург сказал вам?

До пиков - это белки яичные

А с Миркой ничего конкретного мне не сказали) Внешне ничего не видно, прописали свечи, в анотации написано до 12 лет ни-ни. Дюфалак, который из лактулозы (и это я предупредила, что мы аллергики) . Смех, да и только. И ванночки ромашковые. Вот в ванночку и посадила сегодня. Так она там и стала какать )) И сидя же ей не так больно, но на горшок не усадить. Истерика и все. И объясняю, что так легче и не болно будет. Пока безрезультатно. Как бы это отпустить ситуацию, а?

 

[Nika 23]

Сейчас вычитала, что желатин ещё желательно добавить.
Индиана, INSIDE, прикольно вы про "пики" написали.))))

Нашла такой рецепт, много, где повторяется.

Крем из сливок

Сливки влить в кастрюлю, поставить на лед или в холодную воду и взбивать металлическим веничком до образования густой пены (пена должна держаться на веничке). Во взбитые сливки, все время помешивая их веничком, постепенно всыпать сахарную пудру, положить немного ванилина и, не переставая мешать, тонкой струйкой влить растворенную теплую желатину. Желатину предварительно надо намочить в течение 20-25 минут в холодной воде, отжать и, помешивая, растворить в 1/4 стакана кипятка.

На 1 стакан густых сливок - 1/2 стакана сахарной пудры, 10 г желатины, 1/4 порошка ванилина.

Девочки, кто делал, это хороший рецепт? Или у вас есть свой, проверенный временем, поделитесь тогда.
Всё, я спать. Завтра почитаю, очень жду ответы!

 

[ljaljachka]

Обновление 1 стр

Выпечка - сладкая (тесто, бисквит, блины, булочки, запеканки, кексы, маффины, печенье, пироги, пирожные, рулеты, штрудели, творожные вкусняшки, торты, чизкейки и т.п.)

Булочки “Ассорти” от Vasilinka фото (отзыв Vasilinka)

Эклеры с заварным кремом из пломбира от Радуги света

Кекс творожный

Маффины лаймовые от МиЛенки
Маффины со сгущенкой от Karkusha (отзыв Karkusha)

Печенье имбирное от green (фото) (отзыв Pario_Catta, T_A_G, Морошки)
Печенье овсяное от andnatal (отзыв valyushik), от Felice (без муки), от Кузеньки (отзыв Alien2804) (в гостях)
*добавила отзывы
Печенье "Творожные розочки" от INSIDE (отзыв Морошка)
Пряники имбирные от mams-club
Рогалики творожные от A_Nastasia (отзыв Plusha, еще, еще)
*добавлены отзывы
Печенье на рассоле от Радуги света

Пирожное "Мишки Барни" от Alien2804 для детей (отзыв Индиана, еще)
*добавлены отзывы

 

[Татика]

Доброе утро!

 

[Delianna]

всем доброго утра!
девочки, у вас такое красивое имбирное печенье, что и мне захотелось попробовать его испечь! вам малявка проснется, позавтракаем и попхнемся в магаз за имбирем))) у меня кстати вопрос, а свежий имбирь пойдет или нужен именно молотый?

так-с, похоже нужно срочно организовать СП по закупки шлемов для наших детишек))) пускай все шишки по скорее проходят!

 

[gostya]

так-с, похоже нужно срочно организовать СП по закупки шлемов для наших детишек)))

а еще налокотников, наколенников, соломки и защитного покрова для комбезов! Моя любительница полежать на декабрьской травке, да пожевать ее, сочненькую, свеженькую... Хоть ты головой стучись. И, кстати, в машине не отстирался

Доброе утро всем!

 

[ljaljachka]

как клеить шишки к дереву ? обычный клей подойдет, всмысле момент ?

 

[Delianna]

Моя любительница полежать на декабрьской травке, да пожевать ее, сочненькую, свеженькую...

с под столом))) особенно от

да пожевать ее, сочненькую, свеженькую

:declare::rofl:

как клеить шишки к дереву ? обычный клей подойдет, всмысле момент ?

момент-кристал, точно клеит!

 

[Pario_Catta]

рада если помогла) а что в итоге делала?

переходящее от блестящего серого к матовому черному подвижное веко. блин, весь вечер вчера волновалась, как там Оля на корпоративе) Оля Риксос, отпишись, пожалуйста, только честно, мне это важно!
Лена, Кристина, очень красивые у вас прянички получились!
omiga, а со мной такими чудо открытками поделитесь?)

*Лешке подарок купила

ой, как я рада за тебя!

 

[Alien2804]

так, ну стоит ли писать, что белая полоса не началась вчера. Приехала по адресу, предварительно еще раз перезвонив и уточнив. Оказалось - квартира, там молодая мамочка в декрете и такой же малюпас (чуть помладше наверное будет чем наши). И вот она такая говорит, а вы рамки привезли? Я так в шоке - какие рамки, вы же сказали что все делаете сами. она такая... ну я типа в интернете тока если поискать, я думала вы все готовое привезете.... Я в ауте. Грю - а какой смысл мне к вам ехать, если я могу в тырнете и сама онлайн вставить фото в рамку. Спрашиваю - а формат печати А2 каким образом из интернетных рамок вы делаете? Она такая - а такого большого формата не получится красиво, разрешение не то (а я ж это знаю, поэтому и спрашиваю). Хватило сил тока промолчать и молча удалиться И ведь 2 раза перезванивала и спрашивала - подбор рамки - календаря, замена фона, печать на А2 - все делает Блин, ну если ты в декрете и занимаешься подработкой - так делай это нормально. Купить принтер и отправить на печать готовое - это каждый сможет

да, и бисквит вчера мало того что не поднялся, так еще и такое Г получилось - 7 яиц извела, после 40 минут не пропекся, пришлось 2/3 выкинуть в мусорку. Интересно какой в итоге тортик получился... гости сегодня опробуют.

*ну и еще туда же - приглашай в гости, кто доедет, и организуем нытельный тус с винишком и прочими атрибутами

Алена, я приглашаю. Но у меня впечатление, что я уже так достала всех со своими приставаниями, что я боюсь настаивать А т.к.на 10 моих уговоров всего пару согласившихся всегда, то это лишний раз подтверждает, что вам тяжело и неудобно до меня добираться, даже если желание приехать есть

долго - долго писала про нытье и вообще про проблемы, потом все стерла
наверное, эт действительно нужно пережить.

ну в личку бы хоть мне написала, писала же, было что сказать, а мне оч оч нужны мнения, пинки под зад, чтобы не раскисать, и чистка мозга

* а ваще поддерживаю слюнтяйскую вечерину... ох я бы вам поплакалсь тож

ну так это... мой дом всегда открыт...надо тока чтоб мужья потом приехали развезли по домам

Нашла такой рецепт, много, где повторяется.

Крем из сливок

Наташ, я вчера из сметаны делала нечто похожее, тока в моем тортике сметана благодаря желе после помещения в холодильник застывает - весь тортик и состоит из этой сметаны с фруктами. Я взбивала 1 литр сметаны на большой скорости с добавлением пакетика ванилина и 1 стакана сахара почуть-чуть (в эти моменты я радуюсь, что у меян миксер с чашкой сама вращается) и потмо желатин (30 гр желатина предварительно замочила водой, потом нагрела, до комн. темп. и аккуратно все это в сметану). Сразу же получается действительно кремовая структура, сегодян утром уже больше похоже на желе густое сметановое

Индиана,за сколько ты купила лего? и сколько там штук деталек?Я че-то все никак не наиграюсь с ebay - вот 2 лего на аукционах выйграла, интересно это похоже на халявные лего или нет?

 

[Морошка]

Delianna, молотый имбирь нужен и перец именно душистый

 

[Winter]

Но у меня впечатление, что я уже так достала всех со своими приставаниями, что я боюсь настаивать А т.к.на 10 моих уговоров всего пару согласившихся всегда, то это лишний раз подтверждает, что вам тяжело и неудобно до меня добираться, даже если желание приехать есть

я хочу в гости! У нас скоро будет машина)
Мирон так прикольно говорит, когда ему что-то очень надо , он к нам обращается - мамийка, папийка.
И классно произносит рррррр, только немного по французски, и все слова с р любит повторять - груша, брат, друг, правильно, хорошо, недавно раюостно показывает на меня и говорит - грудь.

 

[green]

И мы хотим в гости! вот 2-го останемся одни, с радостью на неделе приедем

 

[checheck]

бедный миша заснул вчера в полчетвертого днем и только в 9 утра я его сегодня подняла.

и мы конечно хотим в гости)

 

[green]

checheck, ого, бедняга. стресс.

 

[INSIDE]

Мирон так прикольно говорит, когда ему что-то очень надо , он к нам обращается - мамийка, папийка.
И классно произносит рррррр, только немного по французски, и все слова с р любит повторять - груша, брат, друг, правильно, хорошо, недавно раюостно показывает на меня и говорит - грудь.

Здорово! У меня Мирка "р" пропускает везде. Как тебя зовут? - Мияаа, Как меня зовут? - Кисиня И все в таком духе)
А грудь - это, конечно, сильно ))

бедный миша заснул вчера в полчетвертого днем и только в 9 утра я его сегодня подняла.

ого, но ничего, это на здоровье сон)

 

[INSIDE]

Для Саши-Шурены)

ДЛя Алины)

И для всех остальных

 

[Lisaveta]

ну в личку бы хоть мне написала, писала же, было что сказать, а мне оч оч нужны мнения, пинки под зад, чтобы не раскисать, и чистка мозга

для мозга не знаю, а для побегать тебе занятие не нужно?
я точно знаю ,когда мне хреново - очень помогает чтото хорошее сделать.

вчера на собачьем сайте прочитала просьбу о помощи. у семьи сгорел дом. еще в апреле. слава богу - все живы. но... страховки нет. возмещения от государства нет. они строятся, снимают квартиру. так что с деньгами туго. а в семье двое детей. младший на полгода наших младше. им очень нужна и одежда, и обувка. да и игрухи, думаю. люди очень приятные, ну очень. семья живет в небольшом городке под Питером. может, соберем посылку? с меня вещи, может игрухи еще соберу. на посылку тож денег дам. но на почту с Ваней трудно, эт вынос мозга сразу. мужа моя вся в работе - много бумаг по закрытию года.