- Статус
Молоко и кефир покупные?
Если есть заморочка на натуральном, почему не берешь творог в магазинах, где фермерские самодельные продают? Или молоко фермерское?
Последнее редактирование:
Хороший творог в пачках пр-ва Снов. И пачки у них как и раньше по 250 гр. У них же и масса творожная вкусная, люблю ее на запеканки брать, да и так мои едят. В магазинах как-то особо нет их продукции (в Грине бывает), я на Комаровке покупаю. Срок годности 72 часа, что вселяет надежду на натуральность )))
Мне как-то сказали рецепт: пакет кефира положить заморозить в морозилке, потом друшлаг застелить х/б тряпочкой, туда положить замороженный кефир, когда он будет оттаивать, то сыворотка отделяется через друшлаг и остаеться то ли йогурт, то ли мягкий творожок, в который можно добавлять варенье, ягоды, сахар и т.д.
Kavita, молоко магазинное. Фермерское редко. Иногда козье.
Не в натуральности заморочка. Вкус другой от магазинного. Ребенку больше нравится. Да и мне, если честно. Творого без катышков. Не кислый. В меру сочный. В меру мягкий. Я покупной магазинный уже давно не могла найти такого вкуса.
Летом берём у знакомого молочника. а у чужих я стремаюсь.
Не в натуральности заморочка. Вкус другой от магазинного. Ребенку больше нравится. Да и мне, если честно. Творого без катышков. Не кислый. В меру сочный. В меру мягкий. Я покупной магазинный уже давно не могла найти такого вкуса.
Летом берём у знакомого молочника. а у чужих я стремаюсь.
Да, поддержу тоже самодельный творожок. Его можно делать разной "сухости" - если простоквашу не сцеживать до конца, то получается вкусный нежный мягкий творожок (мы в свое время такой даже своим малышатам на прикорм давали), если сцедить больше, то получается более протный, чем-то по вкусу напоминает адыгейский сыр. Ну и жирность можно регулировать (в зависимости от жирности исходного молока и кефира). Я могу его даже просто так поесть, с чаем или коже, могу йогуртом полить или вареньем каким. Единственное, такой творожок долго не хранится, лучше сразу съедать, ну или в ближайшие сутки. Молоко и кефир беру обычно Поставские или Ляховичские
П.С. По вкусу не сравнится ни с одним магазинным, как на мое имхо
П.С. По вкусу не сравнится ни с одним магазинным, как на мое имхо
Morgenstern
Well-known member
Место на балконе для домашнего огорода все расчистили? 
Мы вчера шпинат посадили ))
Мы вчера шпинат посадили ))
Morgenstern
Well-known member
Ха, дети сказали, что эта забава лучше бонстиков ))
))
хорошую мойву привезли. Вся целая, не раздавленная, не слипшаяся, не перемороженная. Вкусная https://e-dostavka.by/catalog/item_640287.html
такая смесь нравится очень https://e-dostavka.by/catalog/item_529260.html, правда добавляю еще свежий кабачок туда + горошек, тогда гуд
такая смесь нравится очень https://e-dostavka.by/catalog/item_529260.html, правда добавляю еще свежий кабачок туда + горошек, тогда гуд
нам попались огурчики
доча каждое утро спешит на поливку))) еще хочет помидорки
Morgenstern
Well-known member
ещё сегодня рукола попалась
заказать/купить на 20+ руб. без алкоголя-сигарет, ну и иметь карту Е+
Вот такую гречку привезли с плесенью, отзыв с одной звездой до сих пор на модерации, че то мне кадется, что навечно, так и не опубликуют. Но деньги вернули без вопросов. Заказывала две пачки, сразу и не увидишь, что плесневелая, только если приглядеться внимательнее. Одна пачка еще ничего, не заметила бы пока перебирать не стала, у второй один бок весь поросший плесенью
Крупа «Мелькруп» гречневая 800 г. https://gipermall.by/catalog/5214.html#nop
Вчера села оформлять очередной заказ в Гипермолле, обычно заказываю плюс/минус одинаковые продукты, поэтому захожу в историю и оттуда забрасывают в корзину, заодно сразу видна стоимость "было" и " стало". Так вот многие товары подешевели, не поняла такой щедрости, но приятно. Может акция какая?
Крупа «Мелькруп» гречневая 800 г. https://gipermall.by/catalog/5214.html#nop
Вчера села оформлять очередной заказ в Гипермолле, обычно заказываю плюс/минус одинаковые продукты, поэтому захожу в историю и оттуда забрасывают в корзину, заодно сразу видна стоимость "было" и " стало". Так вот многие товары подешевели, не поняла такой щедрости, но приятно. Может акция какая?
- Статус