К основному содержимому

А кто кушает печенку?

Gemini, дополняю рецепт: все тоже тока с шампиньонами и в горшочке в духовку. Не знаю можно ли это детям. Но нам очень нра, муж печенку терпеть не может. А эту ест.
 
Anika, вот это класс... у нас нету горшочков, но мы и в стеклянной кастрюльке замутим ;)
 
Пробовала малой давать печенку, аллергия... :cray:
 
Ковалева написал(а):
Но, вообще-то, есть мнение, что детям печень не очень-то катит, т. к. в ней накапливаются все вредные продукты жизнедеятельности организма, а также всякие экологические проблемы - радиация, соли тяжелых металлов, нитраты и т.д. :bad:
Нажмите для раскрытия...

Это все правильно, поэтому надо есть печенку телят и поросят. Они не успевают как следует гадости нажраться
 
Я просто отвариваю ,или обжариваю и довожу до готовности в духовке.Малой ест прям за ушами трещит и муж тоже,но я эту печень вообще :bad: :bad: :bad: не ем.
 
егорина, я на Комаровке покупаю отдельно сердечки
специально
я их обожаю
мня мням мням
обжариваю с луком и со сметаной
 
Дааа, отстала я от печеночного прогресса... Оказывается так все вкусно и полезно :acute: Ну ничего в эти же выходные на Комаровку и затарюсь печенкой. Кстати, а как она в морозилке хранится? Свойства не теряет?
 
Александра написал(а):
Дааа, отстала я от печеночного прогресса... Оказывается так все вкусно и полезно :acute: Ну ничего в эти же выходные на Комаровку и затарюсь печенкой. Кстати, а как она в морозилке хранится? Свойства не теряет?
Нажмите для раскрытия...

Свежая, конечно, вкуснее и полезнее. Но не ехать же через день за маленьким кусочком. Ничего, печенкой пахнет
 
Anechka, а для оладей ты печень измельчаешь сырую? И почему сухари именно в Тонусе разводишь, в молоке нельзя?
 
У нас сегдня на ужин печенка. С гречневой кашей. В предвкушении роняю слюни на клавиатуру.
 
Ula, я в молоке делаю
в Тонусе слаще,вкус приятнее
 
Kolina mama, а шо ты делаешь в тонусе??? я что-то пропустила...
Катя_Катина, мой муж сення тоже купил с утреца, буду делать... у тебя какая печенка?
 
егорина, я свинячью печенку не люблю :-). Поэтому ГОВЯЖЬЯ. Мама готовит в ожидании меня с работы :-)
 
егорина, простейший. режем на кусочки, немного обжариваем с луком и дотушиваем со сметанкой... ВСЕ. Главное, не переобрабаывать, а то станет резиновой.
 
егорина, размачиваю сухари для оладушек или котлеток
отвечала на вопрос Юли
 
перед тем как готовить печенку -ее надо вымочить в холодной воде часа три -чтоб кровь стекла. Т к именно в крови накапливаются все вредные вещества и токсины. Если корову зарезали больной то кровью можно даже отравиться.
 
Александра, ОФФ и ветер :biggrin: :biggrin: :biggrin: задние штуки получились благодаря ветру :angel:
 
Войдите или зарегистрируйтесь для ответа.
Назад
Сверху