Болтунья (разговоры на кулинарные темы)-часть 3
- Автор темы Happy
- Дата начала
- Статус
Алинка2008
New member
Девочки, подскажите, пожалуйста, может кто видел точно, где можно купить шпажки деревянные для шашлыка, очень хочеться сделать на ДР.
Happy, я брала в точке на втором этаже (если стоишь на входе лицом на рынок, то правый дальний угол), но у них, по-моему, одинаковые завозы, т.к. магазин на втором этаже я не сразу обнаружила, внизу сливок не было на обеих точках, я спросила, будут ли, продавец сказала подождать, позвонила кому-то, и ответила, что могу у них подождать минут 15, а могу подняться на второй этаж, им уже привезли. Т.е они связаны. Но, думаю, если кто будет еще покупать - уточнить дополнительно, а то я уже с перепугу (модератор же спрашивает!
) думаю, что может, что-то перепутала... Сделала я тортики свои. Один был небольшой (морковный), максимум на килограмм, туда ушел 1 стакан 300 г, а второй большой (по мотивам шварцвальдского) - на килограмма три, так туда три стакана, и там, и там получилось в самый раз. Когда делала крем, пробовала - вот вообще не нравился, думала, что больше и покупать не буду, а вот в торте! Это совсем другое дело! Вкусно, нежно, воздушно!
сельдерей + яблоко + грецкие орехи + майонез.
если просто на противень,то лучше одна в одну,потом можно нижнюю снять,тк они тоненькие. Что-то мне кажется,что 4 будет много,хватит и 2.
Я в форму ставлю.А вообще это просто мегаудобно,все не нарадуюсь ))) а то раньше была постоянная проблема с мытьем формы.
Девочки, сегодня пошла на комары за сыром "Buko" - который аналог Филадельфии чуть подешевле. так вот зацепила глазом пасту творожную "Венский завтрак" без наполнителей - т.е. сливочный вкус. Раньше такой не видела никогда - решила попробовать, тем более мне для суши надо было. вкус почти 1 в 1 с филадельфией!!! разве что чуть менее гладкий по структуре. в общем завтра куплю еще на чизкейк, который Yarsha выкладывала. И стоит 120 гр - 3300.
Радуга света
Солнечная мама
Буду завтра экспериментировать. Купила одноразовые формочки для кексов бумажные. А сегожня впервые увидела алюминиевые. Paterra вот такие 10 шт 3 800. Вставлю в них по одной бумажной. Думаю так можно будет и 5 раз печь. Были еще круглые большие ок. 20 см наверно диаметром и вот такие прямоугодные. На упаковке написано, что и для замородки и для запекания подходят.
Может это я от жизни отсставшая... а все давно уже ими пользуются.
Подскажите, бумажные формочки для кексов ничем не надо смазывать?....
Может это я от жизни отсставшая... а все давно уже ими пользуются
.Подскажите, бумажные формочки для кексов ничем не надо смазывать?....
Последнее редактирование:
Девочки, а какие вкусные закуски, салатики и т.д. вы делаете на шашлыки, природу и загородные вылазки с друзьями. Скоро же начнется сезон и что такого простого, оригинального и вкусного можно взять?
Мне очень нравится лаваш на решетке. Разрезать его на 2 части, положить сыр-сулугуни или любой+много разной зелени+хорошо сдобрить специями, накрыть 2-ой частью и жарить с двух сторон. Слегка остыл, на квадраты разрезать острым ножом... Мммммммм..., сыр плавится и такая вкусняшка выходит
Мне очень нравится лаваш на решетке. Разрезать его на 2 части, положить сыр-сулугуни или любой+много разной зелени+хорошо сдобрить специями, накрыть 2-ой частью и жарить с двух сторон. Слегка остыл, на квадраты разрезать острым ножом... Мммммммм..., сыр плавится и такая вкусняшка выходит
Solnze, а ты этого не видела? http://www.vkusnyblog.ru/smak/6505 Тоже все хочу приготовить с Венским завтраком,расскажи потом про чиз
Радуга света,смазывать не надо.
Радуга света,смазывать не надо.
для меня нет ничего вкуснее просто шашлыков со свежими овощами.... Все остальное, что делается я обычно не ем..
А делают сулугуни в лаваше и шампиньоны в майонезе на решетке
А одна наша подруга еще и салаты делает такие с майонезом, кальмарами... Ну совсем не шашлычные на мой взгляд
- Статус