Ты Теос имеешь в виду? Да, мне этот новый вкуснее. У него структура кремовая, однородная, прямо как я дома делаю.
)- Статус
)
alechik_21
Well-known member
Magda, да, его, забыла название)
спасибо, попробуем этот
спасибо, попробуем этот
Magda, а сроки как? Такие же аццкия, как и у "живой" активии?
Мне теос тоже соу-соу, но его хоть можно купить свежим, в грине регулярно беру максимум 3-4 дневный. Сегодня вот купила от 25 января.
А активия рядом стояла от 4 января. Ну как бы выбор сам сделался))
Кстати, 5% новинка теоса ничем не отличается по вкусу от 2%. Несколько раз тестили - один фиг.
Еще у бабушкиной крынки есть Eco greco - 2% и 7%. Вот у него консистенция тоже очень приятная И сыворотка не отслаивается
Мне теос тоже соу-соу, но его хоть можно купить свежим, в грине регулярно беру максимум 3-4 дневный. Сегодня вот купила от 25 января.
А активия рядом стояла от 4 января. Ну как бы выбор сам сделался
)) Кстати, 5% новинка теоса ничем не отличается по вкусу от 2%. Несколько раз тестили - один фиг.
Еще у бабушкиной крынки есть Eco greco - 2% и 7%. Вот у него консистенция тоже очень приятная
И сыворотка не отслаиваетсяСтандартно для Данона 30 дней.
Не знаю, как ему удается, но активиа точна живая. В древние времена, когда не было заквасок из нее получался отличный йогурт.
Марфа Васильевна
зимофобка-летофилка
в гипермолле появилась IKEA
очень рекомендую мелкие шампиньоны из еврика. в прошлый раз привезли более разнокалиберные, а до того - все малюсенькие. но грязненькие. мыла, перетирая в ладонях под проточной водой, отлично отмылись. маринованные - офигенные!
очень рекомендую мелкие шампиньоны из еврика. в прошлый раз привезли более разнокалиберные, а до того - все малюсенькие. но грязненькие. мыла, перетирая в ладонях под проточной водой, отлично отмылись. маринованные - офигенные!
Да вроде :alcoholic:
Марфа Васильевна
зимофобка-летофилка
Natas, рецепт дала Валентина с дивного форума, далее - слова автора
шампы брать либо мелкие, либо потом резать их на 2 или 4 части. Я беру крупнее, но чищу. Знаю, меня многие повара закидают тапками, но знавала фермеров, их выращивающих, настоятельно рекомендовали не протирать салфеткой, а чистить.
Маринад на полкило грибов:
2-3 ст.л. уксуса белого винного
полстакана масла растительного
2 стакана воды питьевой или хотя бы кипячёной
2 ч.л. сахара без горки
2 ч.л. соли тоже без горки
4 крупных зубчика чеснока мелко порубленных ножом, не через пресс
вустерский соус по желанию
щепотка перца чёрного горошком, щепотка кориандра не молотого, лавровый листик пару штук
тимьян зелень по желанию, сухой не надо.
Всё сложить в кастрюлю, довести до кипения, на огне чуть ниже среднего покипятить 5-8 минут в зависимости от размера грибов. Остудить прям на плите. Перелить в банку - и в холодильник. Через пять часов можно есть. Завтра уже очень хороши. Но я люблю, чтоб хотя бы сутки постояли. Хранятся долго. Но съедается быстрее
мы съедаем, как только остынут. уксус у меня чаще обычный спиртовой. соли кладу в двое больше, чем сахара. чеснок вообще исключила (по просьбе мужа.)
минимум в 35 рублей вот только обнаружила. ну. они и так долго не повышали.
шампы брать либо мелкие, либо потом резать их на 2 или 4 части. Я беру крупнее, но чищу. Знаю, меня многие повара закидают тапками, но знавала фермеров, их выращивающих, настоятельно рекомендовали не протирать салфеткой, а чистить.
Маринад на полкило грибов:
2-3 ст.л. уксуса белого винного
полстакана масла растительного
2 стакана воды питьевой или хотя бы кипячёной
2 ч.л. сахара без горки
2 ч.л. соли тоже без горки
4 крупных зубчика чеснока мелко порубленных ножом, не через пресс
вустерский соус по желанию
щепотка перца чёрного горошком, щепотка кориандра не молотого, лавровый листик пару штук
тимьян зелень по желанию, сухой не надо.
Всё сложить в кастрюлю, довести до кипения, на огне чуть ниже среднего покипятить 5-8 минут в зависимости от размера грибов. Остудить прям на плите. Перелить в банку - и в холодильник. Через пять часов можно есть. Завтра уже очень хороши. Но я люблю, чтоб хотя бы сутки постояли. Хранятся долго. Но съедается быстрее
мы съедаем, как только остынут. уксус у меня чаще обычный спиртовой. соли кладу в двое больше, чем сахара. чеснок вообще исключила (по просьбе мужа.)
минимум в 35 рублей вот только обнаружила. ну. они и так долго не повышали.
Марфа Васильевна, так шампиньончики можно ж и в е-дисконте купить, там минимум 15 руб и выгодней, 1 кг- 4.39
Марфа Васильевна
зимофобка-летофилка
Ldorado, это ж надо ножками идти, ручками нести. но учту, спасибо!
... мужа зашлю
... мужа зашлю
Это да! Но когда нужно немного, то милое дело! Очень он мне полюбился)
Марфа Васильевна
зимофобка-летофилка
Natas, я кипячу в маринаде. ну и в банку потом и сами грибы, и маринад лью.
Может кто брал растворимый кофе Нескафе Мокамбо Традишион?
Как он? Стоит этих денег или очень дорого?
Сомневаюсь, брать ли, жабка поддушивает.
https://e-dostavka.by/catalog/3868.html#/catalog/item_690804.html
Как он? Стоит этих денег или очень дорого?
Сомневаюсь, брать ли, жабка поддушивает
.https://e-dostavka.by/catalog/3868.html#/catalog/item_690804.html
- Статус