Однозначно)))))))
И я его походу недооценила) Ела вчера весь день.И скорее всего буду делать еще)Сахзама совсем не чувствую.И суфле такое клевое.Ну и греет,что все это можно есть хоть целый день)
Вчера ФБ сохранила себе рецепт почти сдобного теста)
Надо попробовать.Очень заманчиво.
Я тихо приближаюсь к 7-ми кг.Очь радостно)
calandiva,Добро пожаловать.
Марфа Васильевна
зимофобка-летофилка
Шурёна,Отличный результат)
Тетки,несу вам просто бомбу.
Дю-бисквит:
3 яйца
6 ст.л. СОМ
6 ст.л. кукурузного крахмала
сахзам
2 ч.л. разрыхлителя
ванилин.
Яйца взбить с сахзамом.Добавить остальные ингредиенты.Все хорошо взбить.Выпекать 30-40 минут при температуре 180С
Получается реальный бисквит.Только вот,крахмала наверное возьму в следующий раз меньше.А то тесто резиновое очень.Нашла для себя идеальное кол-во сахзама в выпечку,5 таблеток.Сладковатый вкус без сильного приторно-сладкого послевкусия и горчинки.
По моему мнению,это идеальная основа для различных десертов.Можно сделать эклеры с творожным кремом или дю-сгущенкой.
В общем это будет мой мастхев походу)
Тетки,несу вам просто бомбу.
Дю-бисквит:
3 яйца
6 ст.л. СОМ
6 ст.л. кукурузного крахмала
сахзам
2 ч.л. разрыхлителя
ванилин.
Яйца взбить с сахзамом.Добавить остальные ингредиенты.Все хорошо взбить.Выпекать 30-40 минут при температуре 180С
Получается реальный бисквит.Только вот,крахмала наверное возьму в следующий раз меньше.А то тесто резиновое очень.Нашла для себя идеальное кол-во сахзама в выпечку,5 таблеток.Сладковатый вкус без сильного приторно-сладкого послевкусия и горчинки.
По моему мнению,это идеальная основа для различных десертов.Можно сделать эклеры с творожным кремом или дю-сгущенкой.
В общем это будет мой мастхев походу)
Марфа Васильевна
зимофобка-летофилка
Makarysia, а на сколько дней этот бисквит? за один жеж день явно нельзя срубать...
у меня -3,7 кг с начала.
у меня -3,7 кг с начала.
Именно этот,скорее всего на 3 дня.Насколько помню крахмала можно в день 2 столовых ложки.Но повторю.Я бы положила меньше крахмала.
Алена,все зависит от состава.
Правда я не сильно загоняюсь).
Творожные кексы можно без ограничений.Киндер пингви,вроде как на 2 дня.У меня так и вышло.
Марфа Васильевна,как ваша деликатная проблема?)
Я вместо пшеничных отрубей использую ржаные.Отлично все идет)
Ну вот примерная таблица ДОПов
Последнее редактирование:
Марфа Васильевна
зимофобка-летофилка
11 дней назад.
нормуль
само нормализовалось.спасибо за рецепт бисквита!
Девушки,а расскажите про ваши популярные блюда,а? Любопытно.
вот мои:
1.желе йогуртно-молочное
2.оладушки
3.глазунья с ветчиной низкожирной
4.ленивые голубцы
5.котлеты куриные с творогом
6.суп со щавлем
7.туш.овощи с грибами+грудка
как-то выпечка с СОМ не зашла,прям как стекловата какая-то.правда,я только булочки делала. хлеб первое время пекла,сейчас нет,ем оладушки с йогуртом каждый день )
Makarysia,
Марфа Васильевна,
Шурёна, с отвесиками
вот мои:
1.желе йогуртно-молочное
2.оладушки
3.глазунья с ветчиной низкожирной
4.ленивые голубцы
5.котлеты куриные с творогом
6.суп со щавлем
7.туш.овощи с грибами+грудка
как-то выпечка с СОМ не зашла,прям как стекловата какая-то.правда,я только булочки делала. хлеб первое время пекла,сейчас нет,ем оладушки с йогуртом каждый день )
Makarysia,
Марфа Васильевна,
Шурёна, с отвесиками
Марфа Васильевна
зимофобка-летофилка
calandiva, разнообразно у Вас! спасибо за идеи.
я вчера отварила корень сельдерея. потом добавила лук+шампиньоны жареные в капле раст.масла. нууууууу... типа картошка
мне нравится куриное суфле (кур.филе измельчить и добавить взбитые белки. запекать в духовке в форме.)
щас ем заварной крем (яйца+молоко+крахмал+сахзам+ванилин. при помешивании нагреть медленно)
спасибо за идеи.я вчера отварила корень сельдерея. потом добавила лук+шампиньоны жареные в капле раст.масла. нууууууу... типа картошка
мне нравится куриное суфле (кур.филе измельчить и добавить взбитые белки. запекать в духовке в форме.)
щас ем заварной крем (яйца+молоко+крахмал+сахзам+ванилин. при помешивании нагреть медленно)
Девочки, что-то я нигде не найду, как на Дюкане с размерами порций? До насыщения? Это понятие настолько растяжимое... ))
вы сразу с рецептами, с рецептами )))
calandiva,У меня нету как-то хитовых)
Чаще всего делаю котлеты в разных вариантах,омлет,кексы творожные)
Не откажусь от новеньких идей)
Суп вообще не варю.Летом холодничек делаю.У меня 2 варианта)
Девушки,а как вы,чередуетесь?
Я как то привыкла 1/1,так овощи ем только в салатах....
Чаще всего делаю котлеты в разных вариантах,омлет,кексы творожные)
Не откажусь от новеньких идей)
Суп вообще не варю.Летом холодничек делаю.У меня 2 варианта)
Девушки,а как вы,чередуетесь?
Я как то привыкла 1/1,так овощи ем только в салатах....
Нет ограничений.Только в БО дни белка должно быть больше овощей.
фух, чет день сегодня в смысле диеты трудный выдался. Думалось только о еде - в итоге целый день просидела за работой, а КПД ниже плинтуса.
Но завтра меня ждет, надеюсь, облегчение. Во-первых, второй БО день (первый был в вс, но из-за отсутствия овощей и общей лени организма в смысле похода в магаз его можно практически приравнять к белковому). А во-вторых, завтра наконец заберу свой сахарозаменитель (точнее - заменителИ ))) и прочие дюканские ништяки. Киндер-торт, жди меня )))
* зато сегодня вечером я уже 66.2. Таю прям.
Но завтра меня ждет, надеюсь, облегчение. Во-первых, второй БО день (первый был в вс, но из-за отсутствия овощей и общей лени организма в смысле похода в магаз его можно практически приравнять к белковому). А во-вторых, завтра наконец заберу свой сахарозаменитель (точнее - заменителИ ))) и прочие дюканские ништяки. Киндер-торт, жди меня )))
* зато сегодня вечером я уже 66.2. Таю прям.
Заказывали где?
Я больше и больше прихожу к мысли,что все же мне не нужно ничего этого лишнего.Всяких аромиков,красителей и т.д.
Думала тортеГ заказать на 14 февраля.Но как-то,цена меня немного охладила))))Испеку киндер и буду наслаждаться)
У меня тут муж просится подсесть.Я теперь в раздумьях как бы это мужика вытянуть финансово на чистых белка)
Нету ограничений.Кто-то придерживается 4-х часов до сна.
Кто-то лопает белки на ночь.КстатЕ очень эффективно.ТЫ,спишь,а организм работает.Трудится в поте лица,переваривать белок)
здесь
заказала фитпарад 1, стевиозид в таблетках, чтобы юзать в кафешках в капуччино (остальные напитки пью несладкими, а вот капуччино как-то совсем не то), обезжиренное сухое молоко, какао, отруби пшеничные и овсяные и соевый протеин.
у меня еще в планах конфеточки типа коровка, где-то видела рецепт.