К основному содержимому

интернет-магазин Wildberries. Архив

  • Автор темы Автор темы Glowworm
  • Дата начала Дата начала
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
_Tinkerbell_, да-да,я тоже,можно еще на подарки)))Вот придумают же)
 
Спешу поделиться прекрасным.
Может, уже рекламировали, но для меня это стало настоящим открытием.
Купила такую ветчинницу за 14,23 руб.
Ветчинница Vetta, арт. 3381265
Это полный восторг!
Первый раз приготовила самую простую ветчинку - только мясо, соль, чеснок и чуть-чуть желатина.
Типа такой, но без перца и куски у меня были покрупнее:
Ветчина свиная с чесноком
Я готовила в обычной кастрюле, побоялась случайно поцарапать тефлоновые стенки мультиварки. Но потом прочитала, что народ выстилает чашу силиконовыми ковриками и делает в ней или в аэрогриле.
Получилось не просто вкусно, а просто бесподобно вкусно, мои мясоеды оценили на высший балл.
В меру сочно, напоминает буженину, но сочнее, по индивидуальному вкусу солоно-перчено-чесночно, чистый натурпродукт.
Кстати, отличный вариант для ссобоек, но только тогда надо не переусердствовать с чесноком.
Рецептов в сети очень много - и ветчина, и домашняя колбаса, и рулеты.
Собираюсь на днях сделать ветчину куриную с сердечками
Ещё вам понадобятся пакеты или "рукава" для запекания. Аккуратно закладывайте их в ветчинницу, чтобы не проткнуть пакеты крючками, иначе вытечет весь сок наружу, и ветчина будет сухая.
Обязательно нужно охладить несколько часов в холодильнике. Это оказалось самое трудное - когда аромат мяса со специями идёт по всей квартире, а есть нельзя ещё несколько часов)
В общем, мои самые-пресамые рекомендации :ok:

===============
Тут спрашивали про распылитель масла. Это не совсем то, но в тему.
Вот это не надо покупать:
Кисть кулинарная "Штрих"
Из этой кисти масло льётся просто так, без всякого нажатия на ручку - в результате всё вокруг, включая руки, в масле.
Бесполезная вещь, создающая дополнительные проблемы, а не удобство, я выкинула её после 2-го использования.
Хотя, по-прежнему, ищу какой-нибудь годный девайс для масла.
 
Ковалева, спасибо за отзыв,она у меня в хотелках болтается(спасибо _Tinkerbell_), теперь я точно хочу еще ветчиницу)))точно выгонят из дому:spiteful::rofl::rofl::rofl:
 
Девочки, может кеды кому нужны 10 размер, артикул 3729809. Я так понимаю это 43. Стоят 43 рубля. Пришли грязные, признаны браком. Но сейчас появился весь размерный ряд, есть вероятность получения нормальной пары )))
 
 
Последнее редактирование:
Девочки, кто ветчину делал в этой ветчинн це: если нет рукава для запекания, можно ли обычный пакет взять? Или не рисковать и в фольге лучше?
 
TicTac написал(а):
Девочки, кто ветчину делал в этой ветчинн це: если нет рукава для запекания, можно ли обычный пакет взять? Или не рисковать и в фольге лучше?
Нажмите для раскрытия...
на мой взгляд, пакеты можно только специальные, рассчитанные на высокую температуру-она ж варится. В фольгу герметично не реально упаковать, будет терять сок. к тому же там в этой конструкции зацепить и порвать фольгу-раз плюнуть
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Назад
Сверху