Карамель как в макдоналдс.

[jullliya]

Подскажите, как приготовить карамель, как в макдоналдс в мороженом, уж очень нравится.

 

[Orion]

проще купить

 

[jullliya]

Этот способ я и сама знаю, а вот, как узнать секреты Макдоналдс? :haha:

 

[Mur]

Orion, а где купить? В Маке?

 

[Orion]

Mur, почему в маке? в магазине

 

[Mur]

Orion, так разве продается такая вот жидкая вкуснятина в магазине? :blush: где??? хочу!

 

[tasha]

Orion, раскрой тайну, где?
И как она выглядит и называется :acute: .

 

[Lenus]

Она так и называется-карамель.
А в маке ее ведь не готовят- туда привозят готовую уже в пакетах по 1 кг.

 

[Mily]

А где купить такую карамель/шоколад/клубнику??

Нигде не могу ее найти ..

 

[Natalka]

я пару месяцев назад покупала в Короне, там где мороженое, сверху стояли, и карамель, и шоколад и клубника

 

[Mily]

я пару месяцев назад покупала в Короне, там где мороженое, сверху стояли, и карамель, и шоколад и клубника

Natalka, СПАСИБО !!!! А какая примерно стоимость???

 

[ofelija]

Я где-то читала,что можно со сгущенкой что-то нахимичить,но точный рецепт не помню,если наткнусь-напишу.

Вот http://www.povarenok.ru/recipes/show/25051/

 

[Yolia_Sh]

Подскажите, как приготовить карамель, как в макдоналдс в мороженом, уж очень нравится.

http://www.povareshki.net/forum/viewtopic.php?f=14&t=164
там внизу

 

[Natalka]

Mily, с ценой боюсь ошибиться, я карамель редко покупаю, поэтому не запоминаю цены , там были и маленькие бутылочки (мне кажется около 7 000) и большие, грамм по 500 или 750 даже (вроде по 20 000). Если в ближайшее время увижу, то посмотрю точнее.

 

[Mily]

Mily, с ценой боюсь ошибиться, я карамель редко покупаю, поэтому не запоминаю цены , там были и маленькие бутылочки (мне кажется около 7 000) и большие, грамм по 500 или 750 даже (вроде по 20 000). Если в ближайшее время увижу, то посмотрю точнее.

Спасибо!! Недорого совсем!! С зарплаты поеду закупаться !!!

Если в ближайшее время увижу, то посмотрю точнее.

Было бы здорово!!!!!!!!

 

[Happy]

jullliya, рецепт http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=10120.260
Картинка готового )

Вот нашла еще состав соуса из МД, правда, без пропорций:

Карамельный наполнитель для мороженого: сахар, глюкоза, вода, обезжиреное сухое молоко, сливочное масло, крахмал, нектин (LM), соль, карамельный краситель, ванилин.Энергетическая ценность: 415 ккал.

 

[Mur]

А в мультиварке не получится такое стомить?