Мультиварка, рецепты, советы

[ofelija]

Ну так очень хочеться!

 

[Magda]

Девочки, пекла кекс творожный, 60 минут выпечки, потом 5 минут с закрытой крышкой и потом 15 мин с открытой. Сначала был высокий, красивый, потом сдулся.
На вкус - вкусно, но вид.....
Что сделала не так? Недопекла? Недодержала с закрытой крышкой?

 

[Infinity]

потом 15 мин с открытой

может надо было просто клапан открыть, а не крышку?
я пекла творожный, через 65 мин он был вообще сырой. в итоге простоял 2 часа на выпечке и получился супер

 

[alechik_21]

Magda, я например запеканку пеку 65 минут,после того как испекся не открываю минут 10-15,кекс творожный с яблоком пеку 65+20 на выпечке

 

[Муравейка]

Муравейка, а на что похожа такая вот кукурузная кашка по вкусу? на пшенку? никогда не покупала крупу такую.

Вот даже и не скажу,ну ближе всего наверное пшенка,если не сладкая.Вообще эта кашка очень благодатная в плане использования различных соусов,подливок,очень хорошо с ними дружит.
Я тоже недавно стала покупать,нам нравится.

 

[Mur]

Муравейка, прикольно! наверное, и с тефтельками в томате будет вкусно.. Надо попробовать!

 

[ofelija]

Привезли мне мультиварку,и сразу куча вопросов,сорри если буду надоедать пока освою сей прибор
1Если я хочу потушить допустим тыкву с фаршем,воду добавлять нужно ,или в процессе готовки сама выделиться.

 

[Муравейка]

Муравейка, прикольно! наверное, и с тефтельками в томате будет вкусно.. Надо попробовать!

Уверенна,что так и будет.Просто кашку можно на воде сварить,у нас в каталоге есть рецепт-ПОЛЕНТА,тоже вкусненько и не так каллорийненько.

ofelija, думаю,что в тыкве и фарше жидкости достаточно.

 

[Martini]

ofelija, Поздравляю с приобретением!Тоже думаю, что можно не добавлять воды на режиме Тушение.

 

[ofelija]

А еще по кашам хочу спросить,читаю по немного темку,но еще не дошла.
Вот если я хочу с вечера поставить на утро молочную кашу,я с вечера все загружаю и выставляю время.Но если крупа до утра пролежит в молоке или воде она же разбухнет,и какая тогда по своей структуре каша получиться?
Здесь прочитала,чтоб сварить молочную овсянку нужно на 1м.с хлопьев 3м.с молока.Такая дозировка идет только к овсянке,а как с другими крупами?

 

[Magda]

ofelija, для себя не вижу никакого смысла хлопья оставлять на ночь. Хлопья варятся утром за 5 минут.
На ночь ставлю каши из цельных круп: гречневая, рисовая, перловая.
Ну и из овсяной крупы конечно тоже.

 

[ofelija]

Magda, Думала про овсянку-написала хлопья.

 

[alechik_21]

скажите.а кто-нить что-нить готовил в мульте из дрожжевого теста?

 

[Mur]

у нас в каталоге есть рецепт-ПОЛЕНТА,тоже вкусненько и не так каллорийненько

вот я на нее тоже смотрела, а теперь еще и ты такую красоту принесла и вкусноту по описанию и легенде! так вот теперь я и решилась-таки купить кукурузную крупу

 

[Infinity]

а саго готовит кто-нибудь в мульте? как?

 

[Natulenka]

а я за 336 000

а я за 321 тыс осенью.

 

[alechik_21]

Natulenka, я тада не успела,т.е. мне дважды не довозили))

 

[ofelija]

А мне сегодня за 496т привезли,дешевле негде не было.

 

[Аля]

alechik_21, а где Вы покупали?

 

[alechik_21]

Аля, в интернет-магазине