На чай
- Автор темы Иринка
- Дата начала
Чаевые администратору
Вопрос такой - заказала столик в ресторане, милый (очень даже) администратор (молодой человек) прям таки расстилался, принимая заказ. И частенько говорил, что он старается для себя, ибо не имеет процента с суммы заказа, а рассчитывает на щедрые чаевые по окончании банкета. Сколько принято платить за хорошую работу? Прошу совета! Заранее спасибо!
Вопрос такой - заказала столик в ресторане, милый (очень даже) администратор (молодой человек) прям таки расстилался, принимая заказ. И частенько говорил, что он старается для себя, ибо не имеет процента с суммы заказа, а рассчитывает на щедрые чаевые по окончании банкета. Сколько принято платить за хорошую работу? Прошу совета! Заранее спасибо!
Лариса Коланда
New member
Любава, а где такой прыткий парнишка?
Goldenflow
Well-known member
чаевые обычно оставляют официанту 5-10% от суммы заказа,про администратора не скажу
а вообще сколько не жалко столько и давайте
а вообще сколько не жалко столько и давайте
Kolina mama, сумма заказа приличная, считаю что 10% - это круто, вот и вопрос задала.....
Лар, ну не совсем парнишка, но ..... если все действительно на супер уровне - я не против.... просто тож впервые сталкиваюсь с такой постановой вопроса. Обязательно напишу где это - после 25 февраля, так сказать рекомендацию :biggrin:
Лар, ну не совсем парнишка, но ..... если все действительно на супер уровне - я не против.... просто тож впервые сталкиваюсь с такой постановой вопроса. Обязательно напишу где это - после 25 февраля, так сказать рекомендацию :biggrin:
Я студенткой подрабатывала официанткой, что могу скзать, чаевые даются если понравилось обслуживание. Принято за границей 10% от заказа, так толькоиностранцы давали, а бывало даже и больше. Но намекать на чаевые очень невежливо. Их надо заслужить, а не ставить вопрос ребром. так что смотрите, как часто будут у вас меняться пепельница, салфетки, тарелки, стаканы, как быстро будет подходить и т.п. к такому нахалу и соответсвующие требования.
Отчитываюсь
Были в ресторане "Губерния" Одоевского, 28. По 10-бальной шкале поставила бы 6-ку. Но не все так плохо, просто были вещи, которые очень понравились (салаты, сервировка, отношение того администратора), а было то, что совсем отвратительно (мясо, музыка и официантки).
Подробнее - официанток администратор гонял (отрабатывал чаевые) - дала ему около 6% от заказа. Официантки перепутали, что телятину мужчинам, а курятину - женщинам: понаставили все подряд.
Музыка (пианино) отвратная до безобразия, у нас за столиком сиделли 3 девушки с музыкальным образованием (по класу фортепьяно) и все поражались как так можно играть фуфло.
Ну скажем так - это мое видиние, я была сама трезвая :biggrin: Зато мужу и друзьям очень понравилось все за исключением мяса и музыки.
Отмечу, что в 21:30 (примерно) включили дискотеку и народ пошел в пляс. Но тож дело было не сразу - минут 20-30 тож фуфло пускали (наверное пытались денег выманить). Вот и все.
Второй раз мы туда не ногой
Были в ресторане "Губерния" Одоевского, 28. По 10-бальной шкале поставила бы 6-ку. Но не все так плохо, просто были вещи, которые очень понравились (салаты, сервировка, отношение того администратора), а было то, что совсем отвратительно (мясо, музыка и официантки).
Подробнее - официанток администратор гонял (отрабатывал чаевые) - дала ему около 6% от заказа. Официантки перепутали, что телятину мужчинам, а курятину - женщинам: понаставили все подряд.
Музыка (пианино) отвратная до безобразия, у нас за столиком сиделли 3 девушки с музыкальным образованием (по класу фортепьяно) и все поражались как так можно играть фуфло.
Ну скажем так - это мое видиние, я была сама трезвая :biggrin: Зато мужу и друзьям очень понравилось все за исключением мяса и музыки.
Отмечу, что в 21:30 (примерно) включили дискотеку и народ пошел в пляс. Но тож дело было не сразу - минут 20-30 тож фуфло пускали (наверное пытались денег выманить). Вот и все.
Второй раз мы туда не ногой
Gemini, когда обходила ресторанчики, то мне понравилась "Бавария" на Одоевского, 50 - к сожалению для меня на 25 февраля он был полностью заказан под свадьбу. А еще мне сама "Орбита" понтравилась (и тоже не дорого). Скажем так - я в Губернии заплатила (как мне кажется) больше, чем заплатила бы в Баварии или Орбите.
А ресторан "Парк" мне показался отстойным, ресторан "Домашний Очаг" - столовкой, а "Пекинская утка" вообще забегаловкой. Больше я не знаю никакие. Я искала, чтоб шоу-программа или живая музыка + дискотека.
А ресторан "Парк" мне показался отстойным, ресторан "Домашний Очаг" - столовкой, а "Пекинская утка" вообще забегаловкой. Больше я не знаю никакие. Я искала, чтоб шоу-программа или живая музыка + дискотека.