Веснушка, неужели я первая)))
Тогда отчитываюсь.
Приготовила баклажан, впервые, прошу заметить. Муж и его друг были в восторге. Сказали, что лучше чем в ресторане. А какая красота неимоверная!!! Обязательно приготовлю на праздничный стол, чтоб гостей удивить.
Второе блюдо пока не приготовила, так как пароварки у меня нету(((, но обещаю сделать, как только она появится, или друшлаком разживусь металлическим)))
Заменила ханум теми же по составу продуктами: картофельное пюре, тушеное мяско с луком.
И тут я предлагаю десерт. Муж говорит: нет, что ты, мы уже объелись)))
А я ставлю перед ними это нежнейшее желе! "О-о-о, желе мы будет". Я думаю, что это лучший десерт, если уже сыты!
Огромное спасибо Веснушка за вкусные гости!!!)))
Тогда отчитываюсь.
Приготовила баклажан, впервые, прошу заметить. Муж и его друг были в восторге. Сказали, что лучше чем в ресторане. А какая красота неимоверная!!! Обязательно приготовлю на праздничный стол, чтоб гостей удивить.
Второе блюдо пока не приготовила, так как пароварки у меня нету(((, но обещаю сделать, как только она появится, или друшлаком разживусь металлическим)))
Заменила ханум теми же по составу продуктами: картофельное пюре, тушеное мяско с луком.
И тут я предлагаю десерт. Муж говорит: нет, что ты, мы уже объелись)))
А я ставлю перед ними это нежнейшее желе! "О-о-о, желе мы будет". Я думаю, что это лучший десерт, если уже сыты!
Огромное спасибо Веснушка за вкусные гости!!!)))
Вот и я :russian:
Отчитываюсь:
Баклажан "Жар-птица"
Классический вкус
Красиво смотрится и вкусно.:yes: В приготовлении все легко и приятно.
Ханум.
Честно говоря немного смущало колличество лука. Но когда я раскатала тесто и выложила на него начинку, поняла что будет не просто вкусно, а очень вкусно. И не ошиблась. Мне безумно понравилось. В следующий раз раскатаю немного потоньше тесто, а то у меня как-то толстовато вышло. А вообще класс!!! Всем советую.
Делала на водяной бане. Парила 2 часа. Со временем не ошиблась. Часа было бы мало.
Забыла сказать, делала 1/4 порции. Т.е. один рулетик.
Желе "Фантазия"
Вкус детства. Сразу вспомнила кафе "Чебурашка" в серебрянке. Кстати, делала желе первый раз в жизни, за что вам, Веснушка, огромное спасибо.
Итог: мне у Вас понравилось :friends:. С удовольствие приду еще раз в гости :russian:
Отчитываюсь:
Баклажан "Жар-птица"
Классический вкус
Красиво смотрится и вкусно.:yes: В приготовлении все легко и приятно.Ханум.
Честно говоря немного смущало колличество лука. Но когда я раскатала тесто и выложила на него начинку, поняла что будет не просто вкусно, а очень вкусно. И не ошиблась. Мне безумно понравилось. В следующий раз раскатаю немного потоньше тесто, а то у меня как-то толстовато вышло. А вообще класс!!! Всем советую.
Делала на водяной бане. Парила 2 часа. Со временем не ошиблась. Часа было бы мало.
Забыла сказать, делала 1/4 порции. Т.е. один рулетик.
Желе "Фантазия"
Вкус детства. Сразу вспомнила кафе "Чебурашка" в серебрянке. Кстати, делала желе первый раз в жизни, за что вам, Веснушка, огромное спасибо.
Итог: мне у Вас понравилось :friends:. С удовольствие приду еще раз в гости :russian:
Очень рада!!!:friends:, ждемс
Баклажан у Вас и правда "блондин" получился, а сверху -- это майонез так красиво запекся?
Скорее перепекся :lol:
Привет и благодарности Вам от мужа. Ему все очень понравилось. Когда ел баклажан, сказал, что раньше в кафе Лотте он всегда такой заказывал, и стоил он оочень дорого :big boss:
...так красиво сказала...:angel:
Девочки, спасибо, я очень рада, что Вам понравилось "у меня в гостях".
(На самом деле, я долго сомневалась по поводу основного блюда, хотелось чего-то не совсем обычного, но боялась, что "ханум" отпугнет гостей кажущейся на первый взгляд сложностью приготовления. Но, кто ни рискует, тот не пьет шампанского:so happy
(На самом деле, я долго сомневалась по поводу основного блюда, хотелось чего-то не совсем обычного, но боялась, что "ханум" отпугнет гостей кажущейся на первый взгляд сложностью приготовления. Но, кто ни рискует, тот не пьет шампанского:so happy
fragile,:thank you:спасибо:thank you:.
Ханум- это фирменное блюдо моей мамы, она и научила меня его готовить. А маму ханум научил готовить "настоящий" узбек, друг семьи.
благодарю
:thank you:Кстати, кто следующий принимает гостей?:clapping::clapping::clapping: