м-м-м, на одного?
Радуга света
Солнечная мама
На двоих. А сейчас уже и мелкий таскать пытается. В том то и дело, что как ни странно в таком варианте муж наедается.
(по секрету чуть меньшая доля тушеных овощей с мясом еще на завтрак остается.... тож на двоих)
(по секрету чуть меньшая доля тушеных овощей с мясом еще на завтрак остается.... тож на двоих)
Очень вкусное и экономное блюдо -гречка с сосиками
Гречку отварить с добавлением лаврового листа и пары сухих грибочков (если есть)
На сковороде обжарить лук, морковь и сосиски (порезать дольками).
Все смешать, добавить соль, специи по вкусу.
Блюдо готовится 20 мин!!!
Можно сделать в дополнение бутерброды...
Гречку отварить с добавлением лаврового листа и пары сухих грибочков (если есть)
На сковороде обжарить лук, морковь и сосиски (порезать дольками).
Все смешать, добавить соль, специи по вкусу.
Блюдо готовится 20 мин!!!
Можно сделать в дополнение бутерброды...
трете остатки сыра, плавленый сырок, огурчик соленый или маринованный, чесночка дольку-две, каплю майонеза (можно и без него), я иногда сосиску добавляю, на батон (или по вкусу на хлеб) и в духовку до готовности. Ням!-Сенечка- написал(а):
Мы с мужем таких бутиков можем вдвоем батон умять
гренки
студенческий такой рецептик сладости - гренки :яйцо, молоко, батон, сахар.
просто и вкусно (для не сидящих на диете)
а то как то на 4 курсе позвали друзей, они все умяли , одна девочка только чуть в обморок не падала от такого блюда - батон жареный на масле и еще обсыпанный сахаром -ужасс - сказала она...
студенческий такой рецептик сладости - гренки :яйцо, молоко, батон, сахар.
просто и вкусно (для не сидящих на диете)
а то как то на 4 курсе позвали друзей, они все умяли , одна девочка только чуть в обморок не падала от такого блюда - батон жареный на масле и еще обсыпанный сахаром -ужасс - сказала она...
Экономный рецепт ужина - это просто: меньше мяса. Совсем без мяса я сама ужин как-то не воспринимаю.
Всякие сырники, блинчики - это для завтрака классно. Суп, конечно, можно мужу подсунуть, но есть риск что он им не наестся.
Например, "плов" иногда делаю так. Беру куриную спинку из супового бульона. Обжариваю с обеих сторон. Ну потом стандартно - лук, морковка, рис, приправа для плова. Вкус совершенно не страдает по сравнению с пловом из куриной грудки, разве что мяса нет
Или поджарка к макаронам - 2 сосиски, морковка, лук, немного томатного соуса. Идет на ура и хватает на 4 человек. Ну, макароны, правда, надо не забыть сварить
Правда, после того, как я неделю готовлю по подобным рецептам, иногда раздается вопль: "Почему ты не готовишь мясо???" Тогда приходится милостиво запечь курицу, сделать котлет или нажарить рыбы. Но я тогда уже много готовлю мясного. Вот такая стратегия, навряд ли сильно экономная, скорее, по привычке и от лени.
Всякие сырники, блинчики - это для завтрака классно. Суп, конечно, можно мужу подсунуть, но есть риск что он им не наестся.
Например, "плов" иногда делаю так. Беру куриную спинку из супового бульона. Обжариваю с обеих сторон. Ну потом стандартно - лук, морковка, рис, приправа для плова. Вкус совершенно не страдает по сравнению с пловом из куриной грудки, разве что мяса нет
Или поджарка к макаронам - 2 сосиски, морковка, лук, немного томатного соуса. Идет на ура и хватает на 4 человек. Ну, макароны, правда, надо не забыть сварить
Правда, после того, как я неделю готовлю по подобным рецептам, иногда раздается вопль: "Почему ты не готовишь мясо???" Тогда приходится милостиво запечь курицу, сделать котлет или нажарить рыбы. Но я тогда уже много готовлю мясного. Вот такая стратегия, навряд ли сильно экономная, скорее, по привычке и от лени.
сегодня пришлось изгалаться и готовить завтрак из 1 яйца и маленького кусочка мясного рулета... Мясо кубиками нарезала, яйцо с молоком взбила, смешала с мясом и испекла тонкий нежный амлет. Черный хлеб поджарила на сухой сковороде, для мужа смазала майонезом, себе просто так... сверху ломтики "амлета" и кусочек сыра. Получилось 7 бутербродов! Лень сходить в магазин творит невозможное...
В голодные студенческие времена часто готовили "бабку" из картошки с начинкой. Картофель на крупной терке, соль, перец, половину на сковородку, потом начинка и вторая половина картофеля. Жарить под плотной крышкой на маленьком огне. Начинка -- лук, сыр, колбаса, рыбные консервы... Есть со сметаной.
Я обычно всего что есть намешаю слоями и в духовку. Вот вчера гречка, немного овощей замороженных, рыба (всего 1 пласт филе) и сыр сверху, но это в конце. Посолила кое-где, и немного майонеза, муж специй не любит, и в штуку такую для запекания в духовке (она моя спасительница). Вкусно было. И на утро осталось. Да и быстро.
как мои говорят....Лучше все по отдельности есть, чем запеканкиЮлллса, ППКС, запиханки - это вообще спасение
Ужин на 3-их ( двое едят много):
2 грудки ( можно 1 если большая) режем кусочками, обжариваем слегка. Добавляем рис гр.300-500 (по желанию)+200 гр.замороженных овощей ( перец, цукини, морковь, струч.фасоль)+ложку томатной пасты+вода и тушим...В конце можно добавить баночку консервированной красной фасоли и зелень. Соль и специи по вкусу.
Хватает и на ужин, и на следующий день.
Стоимость:
2 кур.грудки-5 000
рис 500гр.-3 000
овощи-3 000
банка фасоли-2 500 Итого:13 500.
2 грудки ( можно 1 если большая) режем кусочками, обжариваем слегка. Добавляем рис гр.300-500 (по желанию)+200 гр.замороженных овощей ( перец, цукини, морковь, струч.фасоль)+ложку томатной пасты+вода и тушим...В конце можно добавить баночку консервированной красной фасоли и зелень. Соль и специи по вкусу.
Хватает и на ужин, и на следующий день.
Стоимость:
2 кур.грудки-5 000
рис 500гр.-3 000
овощи-3 000
банка фасоли-2 500 Итого:13 500.
я беру лоток где 4 грудки ( в просторе) они маленькие... если груди от курицы, то хватит одной.
а какие бывают еще? :black_eye:
