К основному содержимому

Выручай-комната АРХИВ

  • Автор темы Автор темы anty
  • Дата начала Дата начала
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Я капитально подсела на чай из специй после лекции, посадила на него весь свой отдел, съездила к сестре вчера в Бобруйск и ее тоже подсадила. Все в восторге))) А как рекламу про действие на здоровье задвинула, так все сразу и закупились специями :) Один коллега спросил "Светусь, че за хрень такая, вставляет покруче, чем кофе, дай рецепт" . Хотя о таком действии я и не догадывалась.
 
Guzel написал(а):
Я капитально подсела на чай из специй после лекции
Нажмите для раскрытия...

а я на молочные кофе-чай со специями:) Очень мне нра, особенно вечером, рядом с елкой:)


УТРО!
0_66030_303242c6_-2-L


Природа что-то намудрила с погодой, вот вам нужный пейзаж...

i-21999.gif
 
Вчера делала картофель в пароварке) в конце готовки добавила асафетиду. Через минуту бегала по дому вынюхивала, где у меня сгнила картошка...и только когда она приготовилась и я открыла крышку, стало понятно, где)))
это я ей просто посыпала..не обжаривала в масле :)не повторяйте моих ошибок :)
 
Guzel, ага, я как раз готовила с асафетидой последние дни. С предварительным обжариванием:yes: бегала занюхивалась вокруг сотейника с тушеной капустой, так вкусно было:yahoo:

Если кто позабыл, асафетиду добавляют в ОЧЕНЬ маленьком количестве. Примерно 1/4 ч.л на блюдо из 3-4 человек
 
anty, уж не знаю вернулась ли я :-)
меня засосала реальность.
да, девочки, поздравьте меня: я уже 2 недели как официально "не замужем"
 
алинкини, поздравляю, если это праздник.
а засосала реальность - это хороший признак.
я люблю когда меня засасывает.
 
Ларис, если заскочишь сюда.
скажи мне плз может ты знаешь какая специя может помочь в увеличении кислотности желудка?
 
anty написал(а):
тото у тебя эта баночка второй год
Нажмите для раскрытия...
нет, я туда из другой отсыпала просто:)) в этом году я асафетиду распробовала очень;)

anty написал(а):
скажи мне плз может ты знаешь какая специя может помочь в увеличении кислотности желудка?
Нажмите для раскрытия...
анис, тмин, петрушка, базилик - навскидку
 
Последнее редактирование:
Катерина, ты прочто??
чтоне надо повышать кислотность желудка ? :)) или что специями этого не добъешься ?:)
 
Катерина, ну если ложками есть какие-то специи и надеяться на исцеление, то я так тоже не стала бы подходить ;) На лекции я как раз в самом начале говорила об этих вопросах:) Есть у меня предположение, что мы с Ингой поняли друг друга:)
 
Последнее редактирование:
Лариса, подскажите, пожалуйста, как обращаться с палочкой ванили? Куда добавлять, как раскрыть запах? В каких количествах
 
Guzel, я добавляю в чай, т.к. в выпечке оно не так ярко. В выпечку подружки добавляют что-то типа вытяжки натуральной, покупают в французском инет-магазине натур косметики. Кусочек стручка (маленьких, около 2 см) раскрываю, вычищаю все, что внутри (там зернышки черненькие мелкие), скоблю шкурку и все это (шкурку в т.ч.) бросаю заваривать. Можно также кусочек стручка положить "пожить" в банку с сахаром, тогда будет ароматно:)
 
Разбавлю Ваши ароматные беседы:)


В канун Старого Нового года… В День рождения В-К… 12 января… Я приглашаю Вас в литературную гостиную Выручай-комнаты на встречу с «Моей Цветаевой»…

… Встречу, что будет наполнена удивительным миром поэзии...

… Встречу, где будут звучать завораживающие романсы на стихи Марины Цветаевой…

… Встречу, на которой будет вкусно пахнуть знаменитым «Цветаевским пирогом» и уже "В-К"шным чаем…


Я подарю Вам маленький праздник, а Вы подарите себе возможность там побывать :)
 
Любовь Апрельская, потрясающий анонс.Кстати,можешь и мне адрес сбросить и к Рождеству получишь открытку,надеюсь.
anty, 12 янв ,четверг
К сожалению,на лекцию по специям не попала.Но по крайней мере ,баночки прикупаю,а то не хорошо как-то,все специи ,купленные у узбека на Комаровке,так и лежат в кулечках.А еще подскажите ,где этот магазин индийский на рынке,после праздников хочу заехать,когда ажиотаж праздничный спадет
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Назад
Сверху