Пасхальные куличи и творожные пасхи

[Happy]

попробуйте поискать по нику fostermama, в её сообщениях.

Все ее посты ушли вместе с ней(
Поэтому вы должны очень беречь меня)))))))))))))))))))

 

[Makarysia]

ЛьОлька,У меня еще ни разу не было вопросов.:superstition:Я даже в люваловской посуде пекла:victory: Но конечно делаю,это не постоянно.Только когда форм нет(как сегодня),или очень много теста и не хватает

 

[Марфа Васильевна]

Happy, беречь - обязуемся
жаль, что ушли.

 

[Happy]

жаль, что ушли

Согласна. Я, кста, считаю, что это непрапвильно)
Где-то я тоже выкладывала, сколько из порции МХАТовского получилось

 

[Happy]

Вот писала я. http://semeistvo.by/forum/showpost.php?p=1387159&postcount=67

ЛьОлька,
Марфа Васильевна,не подлизУВАйтесь)))))

А вообще, я к куличам ровно. А вот цветок-мммм. Обожаю его с медом и орехами. Жду))

 

[Марфа Васильевна]

Happy, цветок-таки хорош.
но надо попробовать что-то новое. не хочу мхатовский, не хочу бриоши, чего хочу - не знаю

 

[Ольга К.]

первый раз буду делать куличи в бумажной форме. Подскажите, сколько надо теста класть чтобы получилась шапочка красивая сверху? Сколько бумажных форм выходит если делать мхатовский кулич по рецепту?

Из четырёх порций получилось четыре большие формы и пять маленьких.
Я кладу примерно половину, может чуть больше, я не люблю большие шапки сверху.
Кстати, в Первомайском в этом году появились и совсем маленькие бумажные формы.

Вопрос - а где мак можно купить для начинки?

 

[ФросяБурлакова]

SPICE, я сегодня буду пробовать . Бо завтра уезжаю )

 

[Chadha]

Вопрос - а где мак можно купить для начинки?

я в Алми сегодня видела, в пакетиках сухой мак. Грам 300 его.

Я писала уже --- мне Мхатовский не понравился. По своему рецепту как обычно буду печь куличи. И пекли всегда в субботу, как и уборку делали в субботу.

 

[ФросяБурлакова]

Девочки а еще вопрос .
На каком режиме печь в эл. духовке куличи ?? Статическом ???

 

[Брусника]

Сколько бумажных форм выходит если делать мхатовский кулич по рецепту?

У меня выходит одна порция Мхатовского на 3 бум. формы диаметром 11 см, + еще один малюсенький. Накладывала половину или чуточку меньше. Но я не люблю наплывов сверху.

 

[Петруша]

Я писала уже --- мне Мхатовский не понравился

и мне когда-то не понравился.

 

[Makarysia]

А я люблю Мхатовский нежно.И мои домашние и близкие его очень любят.У нас не идут обычные булки пасхальные.Засыхают и выбрасываются.
Буду первой в этом году Дети уже умели половину малышей и один кулич уже отправился к сестре.

 

[fasolinka]

Буду первой в этом году

какая красота) и слюнки уже потекли)

 

[Марфа Васильевна]

Makarysia, масштабно у Вас и красиво! молодца!!!

 

[olinta]

бумажные формы есть в Green/Cкала на Притыцкого!!!!!

 

[Петруша]

Звезда, отличный рецептик! уже готово Очень красиво и ароматно,мороки-минимум

 

[Акуна-Матата]

Пасхальные веночки для Happy.

Куличи

Коричный хлеб для любимой племянницы.

 

[Марфа Васильевна]

Акуна-Матата, ух ты! красивый!!! а в центр что-то вставляли? такая уж идеальная окружность...

 

[Алёна_Ми]

Девочки! У меня вопрос! А бумажные формы нужно смазывать маслом или нет? Не смейтесь, первый раз буду в них печь.

Makarysia,
Акуна-Матата, красота какая!

Я в этом году пеку по новому рецепту кулич Вот оставила с утра расстаиваться (или как это правильно называется) сижу, переживаю как бы не увидеть картинку из сказки "Горшочек, не пеки!", когда вернусь вечером домой