Я делаю почти так же, только кабачок в муке обваливаю, обжариваю, а затем сверху помидорку, чесночек, майонез.Оленька написал(а):Кабачок режется кольцами, на каждый кусочек сверху кладётся немножко чесночка, потом колечко помидора, потом немного сыра и майонез. Запекать в духовке.
А можно просто смешать жареный кабачок с мойонезом и чесноком и помидор туда порезать.РекомендуюMashun написал(а):Если кто просто жарит кабачки, их сверху можно полить простеньким соусом: майонез смешать с давленным чесноком, и по чайной ложке на кабачок