К основному содержимому

Новогодний стол

  • Автор темы Автор темы Kasik
  • Дата начала Дата начала
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
девочки, у меня тут дополнительные гости вырисовываются, поэтому решила еще пару салатов добавить
подскажите, плиз, салат из копченой курицы
 
Jein, курица+грибы(отварить)+фасоль (лучше карсная)+огурец маринованный, заправка майонез. Сытно

ну или в цезарь можно её пристроить, полегче будет.
 
Jein, курица+красная консервированная фасоль+свежий огурец+красн.лук+майонез+петрушка
 
nata_nata, Yarsha, спасибо! хороший вариант с грибами и фасолью, его и сделаю
а почему фасоль лучше красная?

и еще вопросик, креветки для салата с чем обжаривать? масло + чеснок?
 
Jein, красивше )) белая не смотрится

креветки отвариваю
 
Jein, Мне очень нравился салат с копченой курицей:перец,салат,курица,яйцо и сыр
 
ofelija, да, тоже наплохое сочетание
завтра зашлю мужа в наш дорорсовский деревенский магаз - что найдет из у меня отсутствующего - фасоль или перец - тот и приготовлю
 
Я уже торт сварганила на НГ. Глухариное гнездо. Впервые делала. Завтра в ночь и опробуем :)
 

Вложения

  • тортик.JPG
    тортик.JPG
    125.5 KB · Просмотры: 176
А как обжарить полоски бекона,чтоб он хрустящим был?
 
Prinada написал(а):
А тарталетки кто-нибудь будет начинять, если "да", то чем?
Нажмите для раскрытия...

Попробуйте такую начинку:

500 гр. (или по вкусу) крабовых палочек
1 средняя луковица (можно обдать кипятком)
сок 1-го ломтика лимона
125 гр. (или по вкусу) соленой красной рыбы
1 стол. ложка майонеза
салатный йогурт-дрессинг (можно и без него, тогда добавить больше майонеза)

Ингредиенты можно мелко порезать или блендером измельчить.
 
Jein, из приправ к креведкам лаврушка.... или так без ничего
 
а вот на мой вкус к рулетикам из лаваша с семгой -только мелко порезанный зеленый лук + укроп-петрушка. С огурцом не нра.

По поводу стейков из семги. Мне больше всего нравится их полить лимоном и просто запечь в фольге. Если нужно более эффектно, можно сделать на овощной подушке. В форму выложить слой тертой моркови, посолить, затем слой лука-порея, слой мелко нарез. укропа и сверху стейки. Лимоном полить, посолить-поперчить. Накрыть фольгой и запекать. Только овощей не жалея так.

Вы такие рукодельницы с тортами, все очень красивые.
 
Jein написал(а):
Сообщение от alechik_21


Цитата:
Сообщение от Jein
салат Ананасовые колечки

эт ещё что такое?колитесь




а это, кажется, здесь в темке кто-то роецепт давал, только ссылку найти не смогла:
Ананасовые колечки
Нажмите для раскрытия...
Это я давала, но это не салат, а закусочка, вот фотка
 

Вложения

  • 1261432570_apa2.jpeg
    1261432570_apa2.jpeg
    13.8 KB · Просмотры: 148
я что-то много решила делать как посмотрю...
горячее - извратюсь с мясом как нибудь, запеку куру и сделаю котлет, на гарнир картофель.
салаты 4 штуки: оливье, крабовые палки с кукурузой, огурцово-помидорный и что-нибудь сложное, не решила еще.
десерт: куплю тортег, сделаю салат фруктовый, мандаринки-яблоки-мб сыр с плесенью...
ну еще нарезки всякие, оливки к вину)
не решили пока что пить будем... отдать 20 баксов за мартини у меня рука не поднимается)))
 
Девочки,кто-нить пробывал в джин тоник Швепс Индиана?

Еще торт,с елкой Тирамису и Пьяная вишня
 

Вложения

  • 006.JPG
    006.JPG
    207.4 KB · Просмотры: 92
  • 009.JPG
    009.JPG
    281.6 KB · Просмотры: 101
Девушки, у меня остается банка кукурузы и банка ананасов консервир. (кусочками), непристроенные. Какой бы салат из них сварганить? На ум приходят только креветки. Сейчас собираюсь в Корону как раз, подкиньте рецептиков пару, плиз.
Кста, сейчас огромные очереди в Короне или еще не очень?
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Назад
Сверху