У нас тоже в каждой комнате балкон. Как для меня так это скорее плюс. Я уже планирую что с ними делать будем. На кухне думаем утеплить и присоеденить. Опять же места для хранения нужны, а зачем загромождать квартиру? На балконе можно сделать и кабинет, и тренажеры поставить, и шкаф для верхней одежды, а про хранение овощей-фруктов, солений-варений я вообще молчу. В "квартирном вопросе" в детской утеплили балкон и сделали чудесное рабочее место для ребенка, хотя и сама комната было не совсем маленькая. Тут уж, как говорится, у кого на что фантазии хватит.
А вот из минусов ничего в голову не приходит, ну может только света меньше.
Важно какие стеклопакеты будут, но об этом, наверное, еще рано.