У меня год когда-то был тибетский гриб...кстати тому из-за чего я его взяла он помогал :blush:...
...но когда я лежала на сохранении, муж за ним не ухаживал и гриб покрылся грибами
Я его потом долго искала по знакомым (я про гриб:grin
, но ни у кого не хватило терпения за ним ухаживать..
Если у кого-нибудь есть, можете поделиться?
...но когда я лежала на сохранении, муж за ним не ухаживал и гриб покрылся грибами
Я его потом долго искала по знакомым (я про гриб:grin
Если у кого-нибудь есть, можете поделиться?
Cherrry, спасибо вам за гриб - начали выращиваться
! а вы не знаете, малышам этот кефирчик можно пить, что-то в нете я нашла инфу о том, что после двух лет только, но у меня есть сомнения на этот счет. мне кажется, что и деткам помладше можно его пробовать. вы своему давали?
Cherrry, подскажите, а как вы кефирчик процеживаете? у меня он постоял сутки и стал такой густой, что пришлось пластиковой ложкой буквально его протирать через сито осторожненько. сама процедилась только сыворотка. я его, наверное, должна была раньше процедить?
но вкуснотень какая!!! еще раз спасибо!
но вкуснотень какая!!! еще раз спасибо!
kelebek, не за что )
у меня сито нередкое, поэтому даже если кефир загустел сильно, его можно процедить. Потом просто перемешиваю с сывороткой и он становится равномерным. А вообще вы сами выработаете режим, который удобен вам, т.е. сколько молока заливать, сколько держать и так далее. Все зависит от того, какой вы любите: сильно кислый или нет, густой или нет. Методом проб и ошибок, так сказать )
Спрашивайте если есть вопросы )
Кстати, советуют не использовать металлическое сито, а только пластмассовое, так как гри может погибнуть. Уж не знаю, правда ли это...
у меня сито нередкое, поэтому даже если кефир загустел сильно, его можно процедить. Потом просто перемешиваю с сывороткой и он становится равномерным. А вообще вы сами выработаете режим, который удобен вам, т.е. сколько молока заливать, сколько держать и так далее. Все зависит от того, какой вы любите: сильно кислый или нет, густой или нет. Методом проб и ошибок, так сказать )
Спрашивайте если есть вопросы )
Кстати, советуют не использовать металлическое сито, а только пластмассовое, так как гри может погибнуть. Уж не знаю, правда ли это...
Поделиться: