Я расстроилась, вчера на местном рынке очень красивые, явно не наши, по 4 купила
Не печалься, я в евроопте по 7 купила... Надо идти на ярмарку)
Не печалься, я в евроопте по 7 купила... Надо идти на ярмарку)
Марфа Васильевна
зимофобка-летофилка
Клюкву сегодня купила, ярмарка на Есенина. Цены от 7 до 8.5 руб. Практически везде чистая, разной степени красивости. Я покупала мелкий опт, 15 кг, продали за 6.4 руб.
Я вообще брала, не глядя на ценник). Покупала там за пару дней до этого по 3, так и думала, что по 3 покупаю. Оказалось дома, что по 7).
Клюква чистая. У кого-то более помятая, у кого-то покрепче, но без листвы, не так, как чернику продают, комбайном собранную.
А что Вы с ней делаете? Я морожу, но даже с 5-ю кг морока - помыть, перебрать, высушить, по пакетам разложить, в морозилку..
Пеку, компоты варю, в запечённое мясо иногда добавляю))) мы семьей признаем пироги только с кислой ягодой - клюква, вишня. Осенью - антоновка.
Я клюкву не мою перед замораживанием, боюсь, что не просушится полностью и будет единым комком . Рассыпаю немытой по пакетам, замораживаю. Когда нужно, высыпаю из пакета на дуршлаг, промываю, если какая соринка попадется - достаю и оставляю на сите стекать минут 10. Если пирог-каракуль делаю, то слегка мокроватую после мытья ягоду крахмалом посыпаю; если пирог заливной (с мягким творогом или сметаной), то и мокрая идёт. А в рогалики какие - так клюкву вообще поварить немножко лучше с сахаром и крахмалом, так что не беда, что мокрая)
Возможно, неправильно делаю, но мне так удобно.
Я много всего морожу - опята обязательно, вишня, клюква, перцы резаные и целые...
Последнее редактирование:
MamaPoliny
Well-known member
А можете рецептами поделиться с клюквой? может в темке про готовку.
И еще, может клюкву кто сушил в сушилке? как ее потом хранить и ягодки получаются,как магазинные?
Перенесено в кулинарную тему
PostSkriptum
Well-known member
21век
Только с 12 по 18 октября скидка 7% почти на весь сайт по промокоду ОКТЯБРЬ
Только с 12 по 18 октября скидка 7% почти на весь сайт по промокоду ОКТЯБРЬ
А вообще, вот:
Промокоды на октябрь 1)ЖИРОВКА 2)ЖИРОВКА10 3)ХАТА9 5) МЕЧТА 6) VISAFREE ( бесплатная доставка) 7) ВКонтакте 8) автоидея 9)семья 10)мыдома.11) учеба 12) надо больше 13) новоселье 14) MAUNFELD. 15)МЕБЕЛЬ20 16) ДОСУГ 17) ПОРЯДОК 18) ДЛЯРЕМОНТА 19) Халва9 (на оплату частями) 20) ПИТОМЕЦ 21) SAMSUNG 22) уют
Промокоды на октябрь 1)ЖИРОВКА 2)ЖИРОВКА10 3)ХАТА9 5) МЕЧТА 6) VISAFREE ( бесплатная доставка) 7) ВКонтакте 8) автоидея 9)семья 10)мыдома.11) учеба 12) надо больше 13) новоселье 14) MAUNFELD. 15)МЕБЕЛЬ20 16) ДОСУГ 17) ПОРЯДОК 18) ДЛЯРЕМОНТА 19) Халва9 (на оплату частями) 20) ПИТОМЕЦ 21) SAMSUNG 22) уют
Кстати, а Вы знали, что когда совершаешь в 21 веке 3 покупки на 250+ рублей, то приходит код на 50 руб, которым можно оплатить следующую покупку (даже можно купить товар за 50 руб за 0 руб). Я вот только вчера узнала.
И еще по картам рассрочки часто не работают скидки, оказывается, можно купить подарочный сертификат в рассрочку, а потом подарочным сертификатом рассчитываться за товар, и на него в этом случае все коды и скидки будут работать.
И еще по картам рассрочки часто не работают скидки, оказывается, можно купить подарочный сертификат в рассрочку, а потом подарочным сертификатом рассчитываться за товар, и на него в этом случае все коды и скидки будут работать.
PostSkriptum
Well-known member
это подряд нужно, или за всю историю покупок?
если честно, то не знаю, на себе еще не пробовала. Это обсуждали девочки в ремонтной теме, там очень много закупаются в 21 веке, с кодами и бонусами цена получается чаще выгоднее всего, поэтому большинство знает уже все их программы. А я просто делюсь -)), мне не жалко.