Где покупаете качественное охлажденное мясо?

[Лорелей]

Девчата, прошу прощения, тема в "Шопинге" выглядит странно, но куда её лучше поместить, не придумала.
Подскажите, где вы покупаете охлажденное мясо (свинину, говядину)?
Мы некоторое время жили в Москве, и я так привыкла к тому, что в любом крупном магазине большой выбор охлажденки. Покупаю здесь в магазинах курятину, но продавцы разных магазинов признавались, что мясо подмораживают, потом перед продажей размораживают. Это же безобразие!
Безопасно ли на рынке покупать мясо?

 

[Ol_ga]

Я в Короне покупаю все,очень довольна.

 

[Yascherka]

рынок или дискаунтер, корона

 

[Orion]

охлажденное на рынке..

Безопасно ли на рынке покупать мясо?

а почему нет? там же обязательно проверяют и печати ставят

 

[Лорелей]

Спасибо! Пойду на рынок! Только вот там на рядах мяса много, а как его хранят весь день, без холодильника?
В Бигзе иногда беру, но тоже выбор очень маленький, хорошее мясо купить сложно.

 

[К.Юля]

Лорелей, мы всё время берём на рыночке у одного и того же продавца...
уже друг друга знаем, она знает наши предпочтения....
я ей с самого утра звоню и прошу чтобы для меня приготовила (или вырезку или шею...ну что мне именно сегодня необходимо..!)
и все довольны ))
для меня это идеальный вариант...

 

[veronik]

маг-н Гурман

 

[К.Юля]

veronik,
а ещё в Гурмане очень вкусные колбаски...и пельмешки...

 

[МамаВик@]

Сообщение от Лорелей Безопасно ли на рынке покупать мясо? а почему нет? там же обязательно проверяют и печати ставят

Не везде. На прилавках в хол-ке часто попадается протухшее. ( Я про Комаровку). Сейчас покупаю на Комаровке в магазинчике. Все свежее. В Бигсе хорошее попадается

 

[Персика]

Пообщавшись с владельцами мясных точек на рынке, пришла к выводу - на рынке никогда мяса не покупаю, только если у знакомых С ветосмотром - одна туша из 10, падалью не брезгуют (сдохших животных берут на реализацию), протухшее бывает часто, ну и еще кое-что, что рассказывать не буду. Покупаю в Короне, хотя, может, я просто с владельцем не знакома...

 

[Doktoressa]

муж всегда покупает на рынке, но у него знакомые продавцы, у которых уже почти 10 лет закупается)

 

[Hupette]

Мы держим своих кроликов на даче и едим всегда свежее и вкусное мясо. Как вариант, можно договариваться с людьми, которые продают мясо животных, выращенных для собственного употребления и чуть на продажу. Я раньше так у хороших людей мясо кроликов покупала для ребенка, видела как они растят, как содержат, чем кормят и на 100% была уверена в качестве и свежести

 

[Kravcova]

Корона,всегда свежее мясо.Специально езжу с другого конца города)))

 

[Julli]

Я всегда покупаю мясо в фирменном магазине на ул. Ванеева. Всегда довольна. Цены так же где и везде, а вот ребрышки для запекания беру только там.

 

[Лорелей]

Kravcova, точно там не подмораживают? Мне в Бигзе признались, что замораживают и перед продажей размораживают, да и сама как-то увидела кусок "охлажденки", не до конца размороженный! В Виталюре не так давно появились "охлажденные" куры, размороженные, плавают в соку. Вообще-то это серьезное нарушение, обман потребителя, такое мясо не должно продаваться по цене охлажденки. Короче, после Москвы от ситуации со свежим мясом в Минске я в шоке. К хорошему быстро привыкаешь; в соседнем магазине там можно купить свежую баранину, индейку, кролика, а свинины и говядины огромный выбор, любые части.

 

[Julli]

В Бигзе я вообще ничего не беру после неудачной покупки фарша, который я просто выкинула. Запах был не просто залежалого, а наверное неделю лежавшего. Честно говоря, после просмотров передач по ТВ, особенно по НТВ слаживается впечатление наоборот, что в Москве все залежалое и везде там обманывают Это ИМХО.

 

[МамаВик@]

В Бигзе я вообще ничего не беру после неудачной покупки фарша, который я просто выкинула.

А как фарш вообще можно покупать в магазине? Не проще ли самой сделать. А в Бигсе ни разу не купила плохого мяса. А фарш фиг знает из чего они делают.

 

[natali6]

Корона,всегда свежее мясо.

там я купила протухшую индейку.
покупаю в магазине Гурман.

 

[К.Юля]

в Гурмане фарш очень хороший!
особенно свинина-телятина....

 

[Юрась]

А что за магазин Гурман и где находится?