Не делайте из еды культа, или Вкусные рецепты...-2

[Кофе]

Бубс, А где и сколько стоит ?

 

[perishko]

Купила сегодня, все у нас продается

:blink::blink: Здорово! Обязательно передам Юлии, что ее книга дошла и до нас, а то она переживала...
а где продают, и по какой цене?

 

[Бубс]

На книжной выставке по адресу Октябрьская, 5, 20000. Хотя мне больше бы понравилось, если бы там было больше рецептов итальянских салатов, я их так люблю, а вот что-то в книге особо не увидела, но, правда, толком еще не читала. Хотя цена вполне приемлемая.

 

[perishko]

На книжной выставке по адресу Октябрьская, 5, 20000. Хотя мне больше бы понравилось, если бы там было больше рецептов итальянских салатов, я их так люблю, а вот что-то в книге особо не увидела, но, правда, толком еще не читала. Хотя цена вполне приемлемая.

И никак Вам не угодишь ardon:

 

[Бубс]

И никак Вам не угодишь

Ну почему же Можно, но сложно
Сразу вопрос- что можно сделать из дайкона? Мне свекровь передала, самый простой вариант- на терку с морковкой и майонезом- не предлагать, я сама его знаю, вот если бы без майонеза

 

[Happy]

вот если бы без майонеза

Тогда со сметаной)))

 

[Happy]

perishko, Алена вот тебе фотоотчет) о вкусном мяске)

 

[LadyMoon]

Happy, красота-то какая!!! Это ж как называется сие вкуснющее блюдо? Буду пробовать повторить шедевр

 

[Русская]

Сразу вопрос- что можно сделать из дайкона? Мне свекровь передала, самый простой вариант- на терку с морковкой и майонезом- не предлагать, я сама его знаю, вот если бы без майонеза

Вкусно дайкон+яблоко+морковка+зелень+кунжут+соль+оливковое масло. Кстати, диетический вариант.
Дайкон ещё и жарят, но мне вкус не нравиться.

 

[perishko]

perishko,
я моцареллу в Короне покупаю, там и в сыворотке и просто на вес есть. Поделитесь пжл рецептом запеченных помидоров с моцареллой

рецепта как такового нет, помидоры и моццарелла нарезаются кружочками толщиной 1 см, выкладываются поочередно в огнеупорную посуду, которая смазанная оливковым маслом. сверху посыпаются измельченным чесноком, перцем, солью и чуть-чуть оливкового масла. Запекается в духовке 15 мин. при 220С. При подаче посыпать рубленной зеленью.

perishko, Алена вот тебе фотоотчет) о вкусном мяске)

нет слов!!! красота! :give rose::give rose: Хорошо, что я уже позавтракала :blush::air kiss:

Happy, красота-то какая!!! Это ж как называется сие вкуснющее блюдо? Буду пробовать повторить шедевр

Это Свинина по-корейски
http://semeistvo.by/forum/showpost.php?p=726109&postcount=1089

 

[Кия]

Happy,
я тоже буду повторять сей шедвр..боюсь что может не получиться..
а вы воду лили в протвень? и просто в духовке? или какой гриль надо включать?

 

[Happy]

perishko, Алена , а добавь-ка ее в этот каталог, а то часто спрашивают

 

[Happy]

я тоже буду повторять сей шедвр..боюсь что может не получиться..
а вы воду лили в протвень? и просто в духовке? или какой гриль надо включать?

Получится однозначно! Воду не лила, маслом не мазала)Форма с антиприг. покрытием.Грильэто громко сказано))) У меня Гефест-просто включила верхний тэн.Готовится очень быстро(гораздо меньше часа)
Мясо-шея.Переворачивала раза 3

 

[Кия]

млин.. у меня плита вроде не самая простая.. но я кроме "внизу включить" ничего не пробовала.. хотя уже два года стоит.. идти искать инструкцию для гриля.. или и так пойдет?

 

[perishko]

млин.. у меня плита вроде не самая простая.. но я кроме "внизу включить" ничего не пробовала.. хотя уже два года стоит.. идти искать инструкцию для гриля.. или и так пойдет?

Оксана, не в коем случае не включай гриль :girl werewolf:, ты просто спалишь мясо, включай духовку с верхним и нижним нагревом, конвекцию не включай, а то мясо пересушишь.

 

[Happy]

Оксана, не в коем случае не включай гриль , ты просто спалишь мясо, включай духовку с верхним и нижним нагревом, конвекцию не включай, а то мясо пересушишь.

Вот видите, иногда с обычным Гефестом проще- и быстро и не пересушила, и по видуу-шашлык)))

 

[Солнышко]

perishko,
пробовала брускетту- очень вкусно.Я , впринцыпе, такой вкус и ожидала.


Скоро буду делиться своими морскими рецептами, в смысле. из морепродуктов.

 

[Ола]

Девчонки, поделитесь опытом: как вы чистите масляную рыбу от ее ужастной кожи, у меня без царапин не обходится, и как ее готовите?

 

[Алиса в стране чудес]

как вы чистите масляную рыбу

готовлю в пароварке, а после снимаю кожу

 

[Ола]

готовлю в пароварке, а после снимаю кожу

У меня свекровь приезжает... паровое питание не поймет:grin: