А я решила на десерт сваять Крокенбуш по рецепту http://semeistvo.by/forum/blog.php?b=6455
- Статус
а можно мне про торт поподробней?
Tat, вот здесь рецепт http://semeistvo.by/forum/showthrea...t=%EC%EE%F0%F1%EA%EE%E5+%E4%ED%EE#post1143527
Только вот шоколад везде возьму 50на50,горький и молочный,а то для нас сильно "взросло" получается.
Только вот шоколад везде возьму 50на50,горький и молочный,а то для нас сильно "взросло" получается.
хочу!!! а что и в кого заворачивать? и какую ветчину лучше? рецепт в студию!!!
посмотрела на КАПРЕЗЕ. никада не думала, что это салат, ела такую закуску часто, будучи в германии. только поливалось это всё ещё не просто маслом, а с добавлением уксуса бальзамического, обожаю это!!!!
слоёный салат с печенью...хм.....моя свекровь такой сделала в прошлоый НГ, по мне так абышто.....
а что такое крем-фрэш?:blush1:
Yarsha, очень понравился на картинке Ваш салатик с креветками, а можно подробно рецепт, сколько чего, и греночки с помидорками чем-то смазываете наверное, или нет? просто целый день на него смотрю и не могу налюбоваться
вот он http://semeistvo.by/forum/attachment.php?attachmentid=254346&d=1259260693
Rosinka, Самый простой и не сложный это лже тирамису
http://semeistvo.by/forum/showpost.php?p=4249771&postcount=1877
Я в прошлом году с маскарпоне делала,но мне этот больше понравился.Правда я буду его делать с печеньем Своярди
http://semeistvo.by/forum/showpost.php?p=699269&postcount=237
http://semeistvo.by/forum/showpost.php?p=4249771&postcount=1877
Я в прошлом году с маскарпоне делала,но мне этот больше понравился.Правда я буду его делать с печеньем Своярди
http://semeistvo.by/forum/showpost.php?p=699269&postcount=237
nata.k.79.79
New member
Я делаю вот такие рулетики:
Состав
ветчина (лучше в нарезке) - 300 г,
плавленые сырки - 2 шт (~200 г) или твердый сыр,
яйца (сваренные вкрутую) - 3 шт,
чеснок - 2 зубчика,
зелень,
майонез
Приготовление
Ветчину нарезать тонкими ломтиками . У вареных яиц желтки отделить от белков. Белки натереть на крупной терке. Желтки натереть на мелкой терке в другую миску. Плавленые сырки натереть на крупной терке.Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить. Соединить тертые сырки, яичные белки, зелень и чеснок. Добавить майонез и хорошо перемешать начинку.На край ломтика ветчины положить ~1 десертную или столовую ложку начинки.И свернуть рулетиком.Каждый рулетик обмакнуть в майонез, с обоих концов, и обвалять в тертых желтках.
Разложить рулетики на блюде, застеленном листьями салата и украсить зеленью.
вот похожий уже написала nata.k.79.79,
мой чуть проще: плавленный сыр и чеснок пропустить через чесночницу, майонез, зелень и завернуть в ветчину, а весь рулетик положить с лист салата - фсе.
Ветчина вкусная))) и гибкая, а если не оч. скручивается рулетом можно просто пополам сложить и все.
Рецепт появился по мотивам какой-то книги Марининой только там героиня делала творожную массу в такой рулет)))).
лампочка, например, вот так: http://www.povarenok.ru/recipes/show/18775/
Не знаю. То на то и выходит.
Shpilka, я писала примерный рецепт в том же сообщении. Сколько чего - все на глаз и на ваш вкус, хотите добавить авокадо - добавьте, хотите оливок - добавьте... на такие вещи точных рецептов у меня нет
гренки - банально гриль и чеснок, они не жаренные
гренки - банально гриль и чеснок, они не жаренные
Guns N Roses
Well-known member
ппкс насчет маскарпоне, я так посчитала - приблизительно то же самое по цене...
- Статус