Новогодний стол

[Yarsha]

Guns N Roses, вы покупаете неправильные сливки

 

[Guns N Roses]

вы покупаете неправильные сливки

а какие надо? поставы на комарах не нашла, а щас уже лень переться туда - стока народа))

 

[Yarsha]

Guns N Roses, ну так речь о них, а так да - нерентабельно

 

[nata_nata]

Magda,около часа 180-200 С он будет с коричневой корочкой...

Хочу запечь кусок свинины 1- 1,5 кг ( что-то типа буженины) шпигованный чесноком и пр.пряностями в фольге + картофель. Вот думаю картофель положить вместе с мясом сразу и в фольгу, а через часика 2 развернуть чтоб мясо подрумянилось. Кто что по-этому поводу думает? Или картофель в кашу превратится? Посоветуйте, плиз...

 

[Solnze]

вустерширский соус

нашла вчера в престоне. цена за 140 мл - 24 тысячи однако.

 

[Vil]

подскажите рецептик салата с горошком

Горошек
Яйцо
Куриная ветчина
крабовые палочки
Майонез

Легко, просто и вкусно!

 

[Valamaya]

нашла вчера в престоне. цена за 140 мл - 24 тысячи однако.

я покупала, но мне че-то он уж очень резкий. Не использую. или только 1 каплю на салат.

 

[Шведка]

nata_nata, Кстати буженину я не открываю в конце, а наоборот, достаю остывать и пока чуть не остынет, фольгу не снимаю. Мясо тогда сочнее.

Картофель лучше в отдельной форме рядом поставить запекать, хотя и так не развалится, если целиком положить (или половинками если крупный).

 

[nata_nata]

Шведка, оно тогда вареное получается, а хочется жареного...

 

[Малена]

Легко, просто и вкусно!

А еще можно так:
курица
яйца
оливки, фаршированные лимоном
горошек
Пропорции и заправка - по вкусу

 

[лампочка]

люди, так может кто видел маскарпоне где-нить?

 

[Babysmile]

люди, так может кто видел маскарпоне где-нить?

Посмотрите на экспобэле в гипермаркете.
Еще есть в Уручье, универсам "Первомайский"

 

[alechik_21]

Babysmile, видела на комаровке в вс это

 

[Titasha]

лампочка,я и в просторе его покупала, и в соседях, в Бигсе, в Короне. Бывает много где время от времени, нужно искать

 

[ofelija]

Девочки,выот настоящий тирамису можно приготовить и заморозить,а если я сделаю со сметаной,можно будет его заморозить?Хочу сегодня может сделать,чтоб меньше готовки было

 

[Шведка]

nata_nata, нет, откуда вареное? Воды ж нет. Оно запекается прекрасно, и корочка небольшая образуется. А вы делали когда-нибудь?

 

[Крысятка]

А вы делали когда-нибудь?

я делаю часто в рукаве. всегда разрезаю в конце, чтоб корочка была. а чтоб оно было сочное внутри, его, мясо то есть, нельзя сразу разрезать, надо дать постоять после приготовления 5-10 минут вроде....

 

[Шведка]

Крысятка, ясно, ну у меня и так обычно получается хорошо без разрезания. Хотя если плотная корочка надо тогда да.

Я еще часто так делаю. Режу свинину на куски побольше чем на шашлык, кладу в фольгу, туда мелкие луковицы целиком, крупно порезанная морковь, зубчики чеснока ценлые, четвертинки или половинки картошки. Заворачиваю и в духовку на 1.15-1.30. Это если по-будничному, чтоб не маяться со шпигованием.

 

[Алёна_Ми]

лампочка, сегодня видела в просторе на дзержинского, по 10 с хвостиком тысяч

 

[Tonya]

двочки, скиньте рецептик греческого салата, особенно интересует заправка (точные пропорции),

6 ст.л. оливкового масла 2 ст.л. белого винного уксуса по щепотке орегано и майорана, соль, черный молотый перец.

150 гр. сыра фета
по 1 зеленому и красному перцу
2 помидора 1 огурец
1 красная луковица
100 гр маслин без косточек