Вишенка, вот я Вам нашла на английском
Documents required for TOURISM
1.visa application form
2.recent passport-style photo
3.passport or travel document valid for at least three months after visa expiry date
4.return-trip booking or ticket or proof of available means of personal transport
5.proof of available lodging in Italy: tourist vouchers, hotel booking, offer of hospitality
6.proof of economic means of support, as per Ministry of Interior Directive 1.3.2000
7.documentation of socio-professional standing
8.health insurance policy with a minimum coverage of ?30,000 for emergency hospital and repatriation expenses
Это то, что есть на сайте.. но еще там есть момент, что посольство может потребовать к этому любые документы. Поэтому на 100% с ними нельзя быть увереными ни в чем.