Если бы Вы пожили в деревне (а что-то мне подсказывает, что там вы не жили) - там тоже костры постоянно палят, чтоб, например, сорняки сжечь, или прочие бытовые отходы (те же бумажки из туалета, пардон!). Это в порядке вещей.
я жила в деревне, в детстве, но во вполне сознательном таком детстве.
Им что нечего делать, бумажки из туалета жечь? Бумага хорошо перегнивает со всем остальным, современ. т.б. вообще растворяется в воде, я уже не говорю про ту ядреную смесь, что в деревенских туалетах. Их потом либо откачивают ассенизаторской машиной раза 2 в год, либо закапывают все вместе в глубокой яме где нибудь под забором, либо просто переносят туалет, а бывший так же закапывают.
Сорняки никто не палит в кострах. Есть печи, если не печи, то летние кухни, бани, где можно сжечь сухие корни. Максимум осенью сухую картофельную ботву сжигают в костре, очень уж ее много.
А сорняки: часть складывают в кучу, пересыпая землей, очень плодородноый грунт получается через год-два, когда все перегниет, другую часть откручивают корни, их в ту же компостную кучу, а сочной зеленой ботвой скотину кормят, свиней, коз, коров. Нет скотины, значит все в компост. Слишком бесхозяйственно такое полезное просто сжигать.
Про пластик не скажу, не слишком много его в деревне было. Ни разу не воняло. Напитки в пэт бутылках были, но не слишком они были распространены (возможно сейчас с этим моментом в деревне хуже).
Из неутилизируемых в быту отходов остается резина (подошвы обуви), стекло, и жесть(банки от консервов). Их на свалку вывозят. В любой деревне даже если нет рядом офиц. свалки, то есть место, которое для этих целей сами деревенские определили. Туда и везут.
Странную какую-то деревню вы описываете.
Давайте же знакомиться и объединять свои усилия 
