Таем на глазах! Диета южного пляжа / ДЮП часть 4

[Рюшечка]

Львица, наверное вы правы, я больше по овощам, творогу, йогурту, рыба была только 2 раза.

 

[Glowworm]

Я дам всем. Только бы смочь встретиться.. Я загружена эти дни по самое немогу.

 

[Тётка]

Glowworm, Светлана, можно мне попросить у вас закваску?)))) Могу забрать в четверг возле м.Уручье около 14.-14.30. Могу подойти к вашей маме или мужу, как удобнее? Заранее спасибо!!!

 

[Glowworm]

Можно . только предварительно надо мне накануне сказать, чтоб я не забыла передать. И не знаю где столько баночек набрать)))

 

[ЮОНка]

Glowworm, Свет,предлагаю бизнес замутить))

 

[Glowworm]

Не я не смогу так ))))

 

[maramara]

Не я не смогу так ))))

Glowworm, Света, тебе воздастся за не жадность.))

Девы, сижу тихонько и молчу, бо привес за выходные. Не мудрено: муж в выходные дома и безбожно балует ЕДОЙ ))).
Отчитаюсь завтра)).

 

[Natalia]

Glowworm,неожиданно смогу завтра. Ещё не поздно заказать? В районе 13.00 на метро Уручье должна быть

 

[Тётка]

Glowworm, Света, и правда, это же сколько баночек для всех желающих надо))) Давайте я лучше сама к вам подъеду со своей тарой, или сестру попрошу к вам заехать, ей ближе к вам)) можно телефон в личку? спасибочки огромное вам))) просто давно ищу похожую закваску домашнюю.

 

[Glowworm]

Девочки, кто хочет прямо ко мне милости прошу. В личеу пишите дам тел.


Natalia, я ей передачи сегодня 400 мл в одной банке. Кто хочет может у неё сразу взять.

 

[maramara]

Дамы, доброе утро!
60,2 у меня - немного сбросила за вчера из наеденного в выходные.
Продолжаем.
Всем отвесиков.

 

[Natalia]

я сегодня еду к 13-13.30 где-то. после этого на каменную горку. желающие пишите в лс

 

[Рюшечка]

Доброе утро. У меня сегодня - 1100, первый день второй фазы. Буду кушать яблочко, оказывается так соскучилась :biggrin:

 

[checheck]

у меня хоть лицо перестало быть похожим на кадку дрожжевого теста.. косметологом никто еще не обогатился?

 

[ЮОНка]

Привет всем,1ый день второй фазы принес 300 гыры.Но мало двигалась и пила наночь.Кароч...едем дальше.Из 2ой фазы ела яблоко и шоку

Доброе утро. У меня сегодня - 1100

сегодня или за вчерашний день?поздравляю!

у меня хоть лицо перестало быть похожим на кадку дрожжевого теста

привет,ну, и аллегории у тебя))) наговариваешь вечно))

 

[Natalia]

всем желающим: звоните/пишите. поделюсь

 

[Glowworm]

Рецепт мацони:

1) на плите подогреть молоко до 60 гр. Это примерный ориентир. Если молоко из под коровы, то его нужно закипятить и остудить до 60 гр.

2) переливаем горячее молоко в стеклянную банку.
Рабавляем предыдущий мацони 1 ст.л. на литр молока, перемешиваем.

3) разогреваем духовку до 70 гр. Выключаем. Ставим банку в духовку на ночь.

4) утром достаем мацони. Он готов. Не перемешиваем его. Ставим в холодильник.

5) готовим новый не реже раза в неделю.

Качество сильно зависит от качества молока.

._----------------

Я его всюду использую. И куру в нем мариную с чесноком, и к кусочками фруктов ем, и в коктейли все.

Можно его повесить в льняной ткани на 2 суток и получить пасту для бутеров.

Свекольный холодник тоже на мацони делаю. С добавлением воды.
Оладушки реку детям.

 

[ЮОНка]

Glowworm,

переливаем горячее молоко в стеклянную банку.
Рабавляем предыдущий мацони 1 ст.л. на литр молока, перемешиваем.

Свет,проясни, я возьму 1 ст.л и литр молока.Т.е мне нужно у натали взять 1 ст.л. мацони?
И 1 литр за сколько ты используешь?

 

[Рюшечка]

сегодня или за вчерашний день?

за вчерашний

 

[Glowworm]

Я готовлю по 2-3 литра сразу. Если холодник -много надо. В коктейли много.

Да. Нужна ложка на литр.