Салат с копченной курицей и маринованными огурчиками не оставит равнодушным ни одного гостя на вашем застолье.
Время приготовления:
20 минут
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Копченный куриный окорок 1 шт
Морковь по-корейски 100 г
Огурцы маринованные 2 шт
Яйца 2 шт
Растительное масло 1 ст. л.
Майонез 3 ст. л.
Зелень (для украшения) по вкусу
Приготовление:
В миске взбить яйца, масло и 1 столовую ложку майонеза.
Разделить на три части и испечь блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон.
В миску нарезать мелко копченую курицу и добавить морковь по-корейски.
Блинчики нарезать соломкой.
Добавить нарезанные блинчики и соломкой нарезанные маринованные огурцы.
Заправить салат майонезом и перемешать.
Салат с копченой курицей «Новогоднее торжество» готов. Выложить в салатницу и украсить зеленью. Сразу подавать к столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
Источник: kedem.ru
