Болтунья (разговоры на кулинарные темы)-часть 3

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Happy

Я такая скорая на помощь
Команда форума
Админ
Ivetta,не бууудем. Нет, вру-будем))) Но все равно расскажите. Тут же все свои))
 

Ivetta

Active member
Тут же все свои))
тогда лаааадно))))

Happy, в общем, забрала у мамы вафельницу и, накануне дня Х, в девять вечера сделала тесто (хорошо, что одну порцию, думала сразу двойную делать), приготовила корзиночку, чтобы вафельки складывать и.....вафельница то советская....вилка ни в одну розетку не всовывается :sclerosis: главное у меня есть переходник, но какой-то странный, вафельница в переходник вставляется, а переходник в розетку тоже нет :biggrin:
По итогу, сделала я рогалики с вареньем, тоже из детства, проверенный рецепт, т.к. недели две назад их делала и занесла в школу. А после школы, вместе с тестом и вафельницей, поехали к маме :biggrin: мой папа вилку от вафельницы открутил и прикрутил евро-вилку, так мы тесто потом еще два раза делали :biggrin: объелись все) ещё и на 8-е марта остались :biggrin:
 

Happy

Я такая скорая на помощь
Команда форума
Админ
сделала я рогалики с вареньем, тоже из детства, проверенный рецепт
О, я про них как раз сегодня думала))))
Так замечательно все вышло. А то обкрошились бы все этими вафлями в школе)))
 

Ivetta

Active member
а рецепт рогаликов?...
думаю, что вы такие в детстве тоже делали :)
2 пачки масла, стакан пива, муки 5-6 стаканов (сколько тесто возьмёт)
раскатать круг из теста, разделить на сектора, на край положить джем/варенье/повидло, скатать рогаликом и в духовку.


*так все у вас супер получилось

Так замечательно все вышло.
в принципе да :biggrin: но сначала я разволновалась/распсиховалась :biggrin:
 

natali6

Active member
Дамы,асафетида-где покупали в Минске,если покупали и впечатления от применения в блюдах
на втором этаже комаровки в индийском магазинчике. я ее очень люблю. хорошо сочетается с бобовыми. и с картошкой мне нравится. имеет чесночный вкус-запах. но некоторые этот вкус вообще не воспринимают, до отвращения.
 

Радуга света

Солнечная мама
Ivetta, спасибо! Не делали :). Мама печенье только на пиве пекла. Навскидку рецепт очень похож. Нужно будет сверить и попробовать ваши рогалики ;).

В сахар верх окунать не надо?
 

Beautiful girl

Фанат путешествий
Девочки, где краситель гелевый купить? Может на Комаровке где-то есть?
 

ОляОлина

Active member
Гелевый краситель есть в Белмаркетах.Но будьте осторожны-мое дите крапивницей на него обсыпало.
 

_Тата_

Минск

Guns N Roses

Well-known member
Караул,

Наташа, закуски есть в теме, где рецепты выкладывают)
но вот еще мне нравится

тесто слоеное замороженное покупаешь
какую-нибудь нарезку (чтобы тонкие кусочки были)
рикотта
зелень

тесто разморозить, раскатать в прямоугольник
мажешь рикоттой
сверху выкладываешь колбаску/мяско
опять сверху рикоттой +зелень (можно свежую, рубленную, можно засушенную)
закручиваешь рулет
можно положить в морозилку (так на чуть-чуть) чтобы резать потом легче было
разрезаешь рулет на ломтики 1-1,5 см где-то толщиной
и в духовку
всегда всем нравится
 

Караул

уплыла
а вот пироги с кабачками, какие?
что-то такое делала с кабачками и луком, но не очень. На картинке видела красиво уложенные кругляшки без заливки, потеряла рецепт
 

Igra

БЫТИЕ
А вообще про кабачки) у кого что интересное есть в загашнике? Ну оладушки там, жареные, тушоные, в составе овощной икры с разными ингридиентами...что еще?:)
Кабачки есть, хочется разнообразия)
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху