Кушать подано!...

[Солнышко]

kelebek,
вечером или завтра напишу,ок?

 

[окочка]

а у нас на ужин курица с овощами тушенная и суп с фрикадельками

 

[kelebek]

Солнышко, ок! меня просто очень сильно интересует как в таких оладьях морковь делать. я давненько пробовала и морковь не успела прожариться. итог - съел пес.

мы сегодня обедали куриным бульоном с яичной лапшой и тыквенными оладьями. последние удались на славу!

 

[Ан]

а у нас просто гречка, лень готовить))

 

[Natulenka]

А у нас на завтрак будет рыбка жареная с гречкой

 

[Вишня-черешня]

вареная картошка поджареная с колбасой и сыром

 

[kelebek]

а мы так завтракаем последнее время прикольно - муж научил! серый хлеб грубого помола, немного сливочного масла и сверху мед! вкуснотень! я раньше мед практически не ела, может пару раз в год, а теперь с удовольствием

 

[Happy]

kelebek, а я люблю только с черным типа нарочанского)

 

[perishko]

вареная картошка поджареная с колбасой и сыром

хорошо худеете

 

[kelebek]

буду делать котлеты из фарша, купленного на комаровке, добавлю туда 1:1 картошечки, натертой мелкой стружкой, лучок, чесночек! ням просто будут! хотя мясо обычно с картошкой не едим, но иногда ТАК хочется))))))

 

[RARA]

куриное филе в кляре, макарошки и яблочная шарлотка

 

[Cessna]

kelebek,
булка + масло + мед = классический завтрак во Франции (в Париже точно))

 

[kelebek]

kelebek,
булка + масло + мед = классический завтрак во Франции (в Париже точно))

ну вот и припарижелись ;-)

 

[green]

А у нас были рулетики из свинины с черносливом и картофельное пюре + соленые грибочки. На десерт - жареный сыр.
А ща пойду есть хлеб с медом и пить чай, соблазнили, девушки

 

[kelebek]

green, про жареный сыр можно поподробней, что-то он у меня не получается дома, все норовит расползаться по сковороде, уже даже и попытки последнее время не предпринимаю))))

 

[green]

green, про жареный сыр можно поподробней, что-то он у меня не получается дома, все норовит расползаться по сковороде, уже даже и попытки последнее время не предпринимаю))))

Ой, а что тут рассказывать, ничего особенного. Я пока не определилась, какой сорт лучше всего брать. А так режу толстенькими ломтиками, см 1,5. Дважды (чтобы толстенькая была) повторяю панировку - яйцо+сухари. И все, на сильный огонь, в масло. Если быстренько обжаривать, не расползается.
У меня, правда, получается он таким, что хочется его с чаем, да еще и с вареньем Наверное, панировочные сухари сладковатые.

 

[kelebek]

green, я вот тоже так делаю, но у меня он "плывет"((((( сухари, чтоб не сладкие были сами делайте - сухую булку на терке. надо поробовать из твердых сортов сыра сделать, наверное.

у нас суп из белой крупной фасоли.

 

[green]

green, я вот тоже так делаю, но у меня он "плывет"((((( сухари, чтоб не сладкие были сами делайте - сухую булку на терке. надо поробовать из твердых сортов сыра сделать, наверное.

а какой вы сыр пробовали?

У нас сегодня куриная печенка с картошкой в горшочках. Если будут силы, попробую еще цветаевский яблочный пирог сделать.

 

[Natulenka]

kelebek, я вот сыр раза 3 точно макаю в яйцо и панировку, ничего не расползается, беру российский.

У нас сегодня на ужин дежурные куриные сосиски, жареное яйцо и салатик помидоры со сметанкой.

 

[Ан]

картошка и грибочки в горчичном маринаде