Мультиварка, рецепты, советы- 2

[Makarysia]

Девы,тока не закидайте помидорами пожалуйста
Просто горшочек уже не варит:heat:
Расскажите,а вообше кто нить уже заказывал к мультям сибоваровские чаши?У нас это реально?
Чет меня стремает недолговечность покрытий у мультиварок.
И есть у кого нить в пользовании Супра 4511?
Выбираю между ней и панаслонеГом.
И никак не могу определитсяunish:
Важно варить кашку к утру,тушить(оченя ностальгирую по томленой пище из печи у бабули.надеюсь не разочаруюсь) и печь.

 

[Tixone4ka]

Неудавшийся плов на таймере ничем не могу объяснить, кроме производственного брака мультиварки. Переваренный рис еще могу представить, если воды было много налито, но недоваренный... И неподнявшаяся выпечка - тоже странно. Скорее всего что-то с температурными режимами.

спасибо за отклики! сегодня снова решила сделать плов - все супер!!!!!!! не знаю с чем связан мой первый провал(((((( я уже начинаю думать, что 3 МС налила, а не 4. а может это из-за таймера получилось (может нужно было еще один МС налить вместо положенных)....
правда я овощи и мясо обжаривала на выпечке, тоже мин. 40. но мне так тоже больше нравится)
про выпечку: бисквит был хороший, вот только по высоте не такой, как с рецепта на фотках. там он был очень высокий. а может там пыл панасоник с меньшей чашей? тогда понятно было бы...

 

[Gel]

сегодня снова решила сделать плов - все супер!!!!!!!

ну вот, хорошо, что не сдали горшочек

а может там пыл панасоник с меньшей чашей?

очень может быть.

Расскажите,а вообше кто нить уже заказывал к мультям сибоваровские чаши?У нас это реально?

все времени не хватает узнать про это побольше (((

 

[Tixone4ka]

Ну как у Вас дела с мультей?

Подружились?

спасибо! контак есть)))))))) со времени покупки мульти, газовая плита включается только для чайника!!! все нравится, все очень вкусно - очень рада покупке!!! (если бы не подпортилось первое впечатление - памятник поставила бы))))))), а так, осадочек остался...)

 

[Geteri]

Чет меня стремает недолговечность покрытий у мультиварок.

Если не смущает цена, обратите внимание на Редмонд и Маручи - эти МВ сейчас идут с керамическими чашами.
Многие ругают Маручи, что каши молочные убегают, сама не пробовала варить, потому как каши молочные не едим, но делала картофель в молоке, молоко и не думало сбегать.

 

[Gel]

а так, осадочек остался...)

пройдет впереди у вас много хорошего, от осадочка и следа не останется

 

[bigeye]

Важно варить кашку к утру,тушить(оченя ностальгирую по томленой пище из печи у бабули.надеюсь не разочаруюсь) и печь.

ну в этом деле Панасик вам поможет как, если не ошибаюсь, и любая другая мультя. Как я уже писала выше, готова петь оды мультиварке хотя бы только из-за каш

 

[мамамаси]

Наталья Перевалова, Блин,ну напучите меня каши делать!!!!:fie:
Сегодня делала рисовую,на режиме молочная каша.на 1ст крупы 2 молока 1 воды.Все равно суховатая получилась.Я люблю вязкие каши,как в столовке школьной,помните с изюмом еще?У меня никак такие не получаются....Рис брала Жасмин,может другой нужен?

 

[Gerdochka]

Рис брала Жасмин,может другой нужен?

попробуйте купить спец. рис для каш, на их упаковках написано, что они для молочных каш. Круглозерный или краснодарский

на 1ст крупы 2 молока 1 воды.Все равно суховатая получилась

у меня иногда, не знаю от чего зависит, тоже каша получается суховатой. Я поступаю просто.. Доливаю молока... пол стакана-стакан (мульти..) и даю постоять мин 20. Все.. каша нормальной консистенции получается

 

[brjukva]

Чет меня стремает недолговечность покрытий у мультиварок.
И есть у кого нить в пользовании Супра 4511?
Выбираю между ней и панаслонеГом.
И никак не могу определитсяunish:
Важно варить кашку к утру,тушить(оченя ностальгирую по томленой пище из печи у бабули.надеюсь не разочаруюсь) и печь.

О, здравствуй соратник и друг!!! Это как про меня.

панаслонеГом.

Это кто конкретно? Тут пару месяцев назад описывали тех.процес Панасоника, так там заведомо покрытие тонкое, а еще их в Европе не продают (девочка из Германии собиралась тут покупать), что наводит на мысли о качестве или его несоответствии Евро стандартам.

А такая Вас не прельщает http://semeistvo.by/forum/showpost.php?p=6273660&postcount=481 ??? Вроде покрытие не сильно толстое, но керамика.

А в Супра 4511 точно керамика? Что-то я на это указаний не нашла, только со слов девочек.

 

[К.Юля]

brjukva,
у меня уже в итоге 5 штук)))) (3-и мои.... и 2-е подружки захотели)))) так что я почти оптовик)))
графитовая появилась(но мне девушка сказла - серебристая...)

 

[bigeye]

на 1ст крупы 2 молока 1 воды.

жидкости на 1 стакан меньше добавили. Я уже поняла, что на 1 МС крупы надо 4 МС жидкости, тогда не сухая каша. В пшенку даже иногда и чуть больше 4 МС добавляю. Каши как суфле получаются.

попробуйте купить спец. рис для каш, на их упаковках написано, что они для молочных каш.

Я варю вообще из самого дешевого дробленого.

Я поступаю просто.. Доливаю молока... пол стакана-стакан (мульти..) и даю постоять мин 20. Все.. каша нормальной консистенции получается

Тоже вариант, если все же каша не устраивает по консистенции.

Но я бы изначально добавляла больше жидкости.

 

[мамамаси]

Ясно.Может еще проблема в том,что кашу я поставила готовиться ,а сами ушли.И она часа 2 потом на подогреве стояла?

 

[Gel]

Сегодня делала рисовую,на режиме молочная каша.на 1ст крупы 2 молока 1 воды.Все равно суховатая получилась.Я люблю вязкие каши,как в столовке школьной,помните с изюмом еще?У меня никак такие не получаются....Рис брала Жасмин,может другой нужен?

да с любым рисом каши можно варить разные! я не Наталья, но посоветую вам просто добавлять воды и варить, то есть не 3 стаканчика, а 4 налейте на один стакан крупы. мот у вас мультя как-то активнее готовит, чем у большинства. потому как у меня и 1:3 меня по вязкости устраивает. когда добьетесь нужной вам консистенции - остановитесь. впрочем, по-моему, я уже это вам советовала...

Может еще проблема в том,что кашу я поставила готовиться ,а сами ушли.И она часа 2 потом на подогреве стояла?

не думаю, что это критично, это же подогрев, а не варка. просто изначально отрегулируйте "свое" количество воды. то, что для меня вязкая каша, вам может будет сухая, поэтому ищите свой вариант.

 

[Makarysia]

Это кто конкретно?

Панасоник 18.

Тут пару месяцев назад описывали тех.процес Панасоника, так там заведомо покрытие тонкое, а еще их в Европе не продают (девочка из Германии собиралась тут покупать), что наводит на мысли о качестве или его несоответствии Евро стандартам.

Я в этом ваше честно не разобралась да и честно мне не очень это важно.Я вообще поняла,что за пределами СНГ нет понятия мультиварка,только рисоварка.А,на деле это одно и тоже.

А такая Вас не прельщает

Меня не прельщает как быть с гарантией потом и насколько поняла там все же не керамическая чаша.Я мот не там читала.Но походу стартовый набор у мультей пока идет с тефлоновой кастрюлькой,а как доп опцию можно купить керамику.
Я не права?
В супре чаша не керамика.Я в обще поняла,что она мне не подходит.
Еще теперь думаю надRedmond RMC-M4502.Все же панас уже старичок,конечно классика вечна.Но,ИМХО не по отношению к бытовой технике.Чаша у него слабенькая.А,заказать из Томска Сибовар будет стоить чуть ли не пол мульти.Керамики к нему вроде тоже нет.
Ой,в общем мне с каждым днем все хуже.:nea:

 

[К.Юля]

Я не права?

не правы))))
Уже с керамической))))!!!!!

 

[Makarysia]

К.Юля,Виконте с керамической чащей?А киньте мне еще раз ссылку на секонд.
Слушайте,а как быть с гарантией?

Почитала.Не я так не играю.Я думала керамическая чаща это нормальная глиняная кастрюлька.А.это все го лишь покрытие как и тефлон.:nea:И не известно как оно еще послужит.

Почитала.Не я так не играю.Я думала керамическая чаща это нормальная глиняная кастрюлька.А.это все го лишь покрытие как и тефлон.:nea:И не известно как оно еще послужит.

 

[bigeye]

я не Наталья, но посоветую вам просто добавлять воды и варить, то есть не 3 стаканчика, а 4 налейте на один стакан крупы.

Хи-хи, мы одно и то же посоветовали

Девы, сегодня 1 декабря. Конкурс закончился, правильно? Хочу знать победителя

 

[Lenus]

Я вообще поняла,что за пределами СНГ нет понятия мультиварка,только рисоварка.А,на деле это одно и тоже.

не не не, есть у нас такое понятие.и рисоварка от мульти отличается тем, что есть только одна кнопка- вкл)).

 

[Малинка]

девушки, кто чего посоветует? есть куриная печенка, как ее потушить в сметане с луком, какой режим, время. А что в это время в пароварочной миске можно гречку или картошку сварить, ей хватит пара от печенки?