kyselka, Отдыхали и в Хорватии и в Черногории. В ЧГ правда давненько не была, а впечатление от отдыха в Хорватии вполне себе свеженькие.
НО мы принципиально ездим на авто, поэтому про туроператора не подскажу. Главное различие между странами в том, что у хорватов линия побережья огромная, выбирай-не хочу, русской речи поменьше, правда отдых дороже считается.
Для меня Истрия самая красивая часть Хорватии! Только там можно себя почувствовать в Италии, Хорватии и Австро-Венгрии одновременно))
Опатия была в своё время курортом Австро-Венгерской империи. Архитектура там напоминает улицы Вены.
Если ищете песок для детей,то на самой южной точке полуострова Истрии в Медулине есть песчаный пляж. Насколько он хорош попробуем выяснить в этом году, если получиться)