ju_pi, на работу я трачу 2-3 часа в день. Иногда даже не каждый день. При переходе на сыроедение я не заметила большей утомляемости. Хотя, был один день, когда ощущалась головокружение, но не могу утверждать, что это именно связано с рационом, я больше склоняюсь к причине в погодных условиях.
Goldenflow, любой белок (животный или растительный), попадая в наш организм, расщепляется на аминокислоты. Затем из этих "кирпичиков" организм строит свой материал для усвоения. Растительный белок расщепляется быстрее и легче. Животный белок поддаётся расщеплению с трудом. К тому же по заверению Герберта Шелтона и других ученых, человеческий организм способен полноценно расщепить лишь около 120 грамм мяса в сутки. Всё остальное загнивает в кишечнике. Поэтому растительные белки являются наиболее качественными и питательными.