Dority,
Обычное пресное пельменное тесто (просеянная мука горкой, в горке сделать углубление, в углубление соль, яйцо, вода, вымесить и дать постоять под салфеткой-полотенцем мин 30), только я еще добавила 1,5 чайные ложки сахара.
Усё. раскатать вырезать и лепить.
Вот еще думаю завтра ленивых вареников с творогом наделать...Готовьтесь я сча всех бытро на мучную диету посажу ))))))