Болтунья (разговоры на кулинарные темы)-часть 3

[Gerdochka]

что все это весьма негуманно стоит(((

как по мне так гуманее, чем филадельфия ))))

Еще венский завтрак есть, сливочный, вполне гуманный )) он наверное по стоимости самый гуманный будет ))

ой, какая-то картинка негуманно-большая вставилась ))

 

[nata_nata]

Gerdochka, вижу эти баночки в магазинах постоянно, но не знаю куда их применить. Просветите.

 

[Крысятка]

Вместо филадельфии много всяких аналог есть.
Мне больше всего понравился такой

альмете и крем бонжур и видала, и пробовала, остальных два никогда не видела. но я всё равно ищу ещё другой аналог . ктонить владеет ещё информацией?

Да, только проблема в том, что все это весьма негуманно стоит(((

ага, и баночки маленькие

 

[Happy]

Все снимала для похвастаться и истории.

Так хвастайся))

что-то захотелось быть хозяйственной -)

Купи то, что давно хотела, но жаба душила. В загранице) деньги как-то легче тратятся)

 

[Gerdochka]

Просветите.

на батон и с чаем, в суши, в роллы с лавашом и семнгой
я только так использую...

и баночки маленькие

да нормальные баночки.. на раз хватает.. побаловался и успокоился ))
ну для домашних суши баночки за 17-20 тыс - так и нормально )))

 

[Happy]

ну для домашних суши баночки за 17-20 тыс - так и нормально )))

Так мы не про суши , а про тортики. А там баночкой не обойдесси)))

 

[Gerdochka]

а про тортики.

ааа, семен семеныч :crazy:
в тортики даа. в тортики мнооогооо нужно
эт я просто тортики с такими кремами не делаю, поэтому до меня так туго доходит ))))))

 

[alechik_21]

Еще венский завтрак есть, сливочный, вполне гуманный )) он наверное по стоимости самый гуманный будет ))

кстати,тоже стал стоить дорого!на уровне многого импорта

 

[Happy]

Недавно Алена спрашивала про бальзамический соус. Сегодня в Гиппо видела такой. Стоит, кажись, 54 тысячи.

 

[Караул]

Посовейте бутербродиков, чтобы ели подростки -)
кроме ветчины с огурцом на фету и сыр с помидорами ничего в голову не приходит

и чтобы такого из горячего придумать? (пиццу они в темпо поедят, суши дорого, китайская на любителя)

 

[Happy]

Караул,с икрой и красной рыбой))) Можно еще сыр с виноградом или грушей. С рыбой запечь бутики можно.
Можно пирожки из слоеного теста готового сделать. Улитки с ветчиной и с сыром опять-таки.
На горячее можно жульен в багете, что я перед НГ давала, но не с грибами, а с курицей. Филе куриное в панировке пожарить(типа наггетсы в Маке) Можно картошку нафаршировать заранее и запечь потом. Удобно что-нить порционное, наверное.

 

[Happy]

тарталетки

можно сделать тарталетку-гигант))), т.е. киш

 

[Крысятка]

хотела в десертах ссылку дать, но конечно это не десерт, так что пишу здесь - смотрите какое чудо у меня завтра будет http://belcook.com/post/nalistniki-s-tvorogom/
ну хотя может кому и не чудо, но я в первый раз вижу, что блины ещё надо томить в духовке, да с маслом, да с сахаром)) вот где калорийная бомба! тесто и начинка готовы, завтра утром буду печь!

 

[Happy]

Крысятка,можно было в Блинах выложить.
Кстати, хозяйка этого блога тоже бывает на нашем форуме)

 

[Крысятка]

можно было в Блинах выложить.

:blink: у нас и Блины есть????

Кстати, хозяйка этого блога тоже бывает на нашем форуме)

о как!
тогда я коротко: вкусно, но больше так делать не буду))) долго ждать))) холодные кстати, вкуснее)))

 

[Happy]

у нас и Блины есть????

У нас как в Греции)))
http://semeistvo.by/forum/showthread.php?t=8622

 

[Ivetta]

Happy, тогда и меня пошлите )) где посмотреть рецепт теста для пиццы?

 

[Happy]

Ivetta,я тесто по этому рецепту делаю. Я вообще его нежно люблю))) http://semeistvo.by/forum/showpost.php?p=648759&postcount=513

А тема вот http://semeistvo.by/forum/showthread.php?t=9257&highlight=%EF%E8%F6%F6%E0

 

[tribuna]

Девочки, выручайте! Тот магазин, где я покупала Поставские жирные сливки сменил хозяина и с Поставами больше не работает. Кто где и какие покупает сливки для взбивания?

 

[Happy]

tribuna,попробуйте спросить в ближайшем Рублевском.