Чайный гриб

Леся

New member
А чайный гриб ребенку 3 лет можно?
Расскажите подробнее о пользе чайного и рисового грибов и где Вы их вообще берете? Может можно самой как-то вырастить?
 

Twiggi

Мамус философикус
я фанатка камбучи! или камбуки! или просто чайного гриба...оч полезен для здоровья, содержит много водорастворимых витаминов и кислот! его легко вырастить в домашних условиях...см ссылки
обладает неповторимым кисло-сладким вкусом и замечательно уталяет жажду...а требует совсем немного!
вот ссылки:
http://ru.wikipedia.org/wiki/Чайный_гриб
http://www.praktikgrib.ru/news/2110.shtml
http://www.google.com/search?client...айного+гриба&sourceid=opera&ie=utf-8&oe=utf-8
http://www.kombu.de/russia-3.htm
вот из данного материала и ответы на вопросы
Чайный гриб очень полезен детям, его можно рекомендовать вместо газированной воды, кваса, кока-колы, фанты и пр. Рекомендуется в напиток добавлять мед (5 процентов меда, 5 процентов сахара, а лучше вместо сахара - фруктозу или глюкозу). Такой напиток обладает более сильными бактерицидными свойствами по отношению к микробам кишечной группы. Однако следует отметить, что высокие концентрации меда подавляют рост и жизнедеятельность чайного гриба. Так же действуют и слишком крепкая чайная заварка, и слишком концентрированный раствор сахара. Важно отметить, что действие чайного гриба все-таки больше профилактическое, чем лечебное. Если какую-либо желудочную болезнь вы захотите вылечить чайным грибом, то, скорее всего, у вас ничего не получится. Но как профилактическое средство жидкость чайного гриба вполне заслуживает внимания и может применяться без ограничений.
 

Tat

Active member
А кто-то может поделиться чайным грибом? У нас был( точнее у мамы) , летом это просто спасение, но она его умудрилась прошлой зимой заморозить. Вот теперь ищем где найти еще.
 

Ula

New member
И я ищу, что то на новые напитки потянуло. И рисовый хотю и чайный.
 

olushka

New member
Twiggi, раз вы фанатка чайного гриба, так может поделиться им можете, а?:pleasantry:
 

olushka

New member
Twiggi, да уж, далековато, пожалуй поищу поближе:thank you::rofl:
 

Лесенок

New member
Дамы, отдаю "отделеныша" чайного гриба. Малиновка, самовывоз. Обращайтесь :).
а может вы поделитесь - на какой стадии и как его отделять? и надо ли промывать(каким образом)?
а то мне мама презентовала - а я кроме вкуса и полезности напитка ничего про него не знаю..
 

Катя_Катина

Well-known member
Лесенок, я отделяю когда он сам отделяется - видно - расслоился. Не промываю никогда. Просто завожу еще одну банку, отливаю туда "рассола" и добавляю сладкого чая (как положено), запускаю туда "отделеныша". Все - процесс закончен.
Я делаю его на зеленом чае, поэтому никаких хлопьев нету и цвет красивый. Не вижу зачем промывать - мне кажется, только травмировать гриб...
 

chernoburochka

ЛЮБЛЮ и ЛЮБИМА
здрям!
девочки, я тоже хочу гриб. если будет возможность поделится,поменяться, продать... маякните :) плиз :pooh birthday:
 

Виталена

New member
Девушки, отзывайтесь,плиз, пару "блинов" презентую! Тоже самовывоз, удобнее из офиса (Тимирязева, Второе кольцо, ст.Тойота -это ориентиры) - тут до отпуска днями сижу, а вечерами дома редко...
 

chernoburochka

ЛЮБЛЮ и ЛЮБИМА
Виталена,
на Тимирязева сегодня можно подъехать? до скольки?
 

Marusja

New member
Виталена, а для нас "блинка" не осталось? :) Мы бы тоже заехали...
 
Сверху