Фанаты Суши

[Крысятка]

ну так как я в первый раз тогда делала, то строго следовала рецепту. на 400 гр риса воды брала 500 гр (1,25 воды на 100 гр). в кастрюлю. бла-бла....и крышку не открывать там было!!! вот я и не видела ничего

 

[Вишенка]

ну так как я в первый раз тогда делала, то строго следовала рецепту. на 400 гр риса воды брала 500 гр (1,25 воды на 100 гр). в кастрюлю. бла-бла....и крышку не открывать там было!!!

я так всегда делаю по такому рецепту. Сначала на максимум, после закипания - на самый маленький огонь, минут на 12-15 в зависимости от кол-ва риса. И 15 минут чтоб постояло потом. Крышку не открываю. Рис всегда отличный получается.

 

[Крысятка]

Вишенка, ок! значит я опять рискну просто в прошлый раз nFFFFr растроилась из-за этой пароварки всё нарезала и рыбку и авокадо и бонжюр этот купила и огурчик, и пришлось в итоге делать бутики

 

[Yarsha]

например в кипящую водку класть

да вы гурманы ))))

 

[Крысятка]

да вы гурманы ))))

ой *покраснела*
чесна-чесна, я не пробовала так, хотя не удивлюсь, если такой рецепт есть я уже и вкуса водки-то не помню...

 

[Yarsha]

суши хочу аж морда болит.. надо темку порыть узнать что к чему

 

[Юльчикчик]

Крысятка, тоже не поняла чего он у вас так пригорел. Кстати говоря когда в рис добавляешь уксус рисовый, то каша уже не такая страшная для суши становится

 

[knopsya]

Девушки, может я не в тему, но это тоже из японской кухни. Кто-нибудь пробовал мисо суп, а может кто-нибудь знает как его приготовить в домашних условиях? Давно уже на него смотрю, а заказать не решаюсь после неудачного опыта с чука салатом

 

[Valamaya]

knopsya, а что с чукой было? Я от него балдею просто.

 

[Юльчикчик]

knopsya, я вот тоже как-то не решаюсь попробовать rankster:

 

[knopsya]

Valamaya, сначала не очень, потом, думаю, распробую, ем и не понимаю - нравиться или не очень, в конце моих проб я поняла, что не очень нравиться, но было уже поздно - я его ПЕРЕЕЛА! Хотя что-то в нем есть!

Юльчикчик,а я все-таки закажу и обязательно расскажу, а пока может кто пробовал и поделиться впечатлениями!?

 

[Valamaya]

А-а-а.... Переела... Я уже подумала что-то ужасное..
вот суши я очень не люблю переедать. Мне нравится ощущение "с'ел бы еще столько же". А когда дорвемся с мужем, потом мне беееее....

 

[knopsya]

Вот бы у меня хоть раз "бееее.." было от суши! была бы моя воля, я бы их каждый день ела, но мужу приедается. Если бы не он, мы бы уже разорились...

Любительницы суши, кто какой соус предпочитает?

 

[Valamaya]

knopsya,а тут я уже задавала вопрос такой пару страниц назад... по-мойму, большинству нравится дешевенький сен-сой (и мне тоже)

 

[Yanolia]

Любительницы суши, кто какой соус предпочитает?

а я только киккоман, от остальных воротит)))

И мисо-суп люблю, но сама не готовила дома и не буду, наверное. В ресторанах он маленькими порциями, как раз что надо, а дома уж если готовлю, то "тазиками")))

 

[Вишенка]

Любительницы суши, кто какой соус предпочитает?

я - "голубой дракон". кикоман не понравился совсем...

 

[Юльчикчик]

Вишенка, тоже только "голубой дракон", кикоман тоже не зашел как-то.

 

[Yarsha]

блин.. начала читать как их лепить... слюны полный рот, на грани голодного обморока, пришлось заказывать, хорошо доставка бесплатная

 

[Valamaya]

Yarsha, вот и я второй день вынашиваю идею побалдеть в обед

 

[Yarsha]

а мне уже хорошо и вкууусно, буржуйский обед правда вышел.. но "ничевоооооооооо", как влад говорит...