Ну вообще-то да!Я всегда собираю в баночку неиспользованные и сверху приклеиваю наклейку с колличеством,а то часто забывала сколько ж накопила.Потом в холодильнике на нижней полке размораживаю и взбиваю без проблем.
Наши лучшие торты, пироги, десерты-2
- Автор темы Happy
- Дата начала
- Статус
Ну вообще-то да!Я всегда собираю в баночку неиспользованные и сверху приклеиваю наклейку с колличеством,а то часто забывала сколько ж накопила.Потом в холодильнике на нижней полке размораживаю и взбиваю без проблем.
Марфа Васильевна
зимофобка-летофилка
подскажите, плиз, кто готовил трюфельный от мишель (в исполнении Фрагиль): сливки для крема нужны максимальной жирности? или сойдут 20%?
Нет,сливки морозить не доводилось.
Радуга света
Солнечная мама
Делала тортик по мотивам чизкейка с вареной сгущенкой. Начинка без сливок т.к. их у меня не было но положила 2 ложки крахмала.
Корж пекла сама. Была поражена, что он так сильно поднялся. Тесто размазывала по форме а в итоге ок. 4х см наверное. Правда начинку налила на горячий корж - хотя чуяло сердце, что впитается - так и произошло
(или потому что без сливок впитался?..).... Но все равно очень вкусно. Борьба шла за каждую крошечку - даже младшая крик поднимала, если проносили мимо .
(Сфотографировать правда не удалось т.к. муж фотик снес и все забывал отдать.)
Обязательно буду повторять. Муравейка,спасибо большое!!!
Ну и запекала так: 2 листа фольги сложила один к одному вдоль длинного края (длина - 2 высоты формы+диаметр+ еще чуть-чуть) и завернула на ширину ок. 1 см 4 раза. В большую прямоугольную форму вложила эту фольгу швом вверх на нее поставила форму и потом аккурюатонгопод фольгу залила воду. Всю конструкцию в духовку.
Корж пекла сама. Была поражена, что он так сильно поднялся. Тесто размазывала по форме а в итоге ок. 4х см наверное. Правда начинку налила на горячий корж - хотя чуяло сердце, что впитается - так и произошло
(или потому что без сливок впитался?..).... Но все равно очень вкусно. Борьба шла за каждую крошечку - даже младшая крик поднимала, если проносили мимо .(Сфотографировать правда не удалось т.к. муж фотик снес и все забывал отдать.)
Обязательно буду повторять. Муравейка,спасибо большое!!!
Ну и запекала так: 2 листа фольги сложила один к одному вдоль длинного края (длина - 2 высоты формы+диаметр+ еще чуть-чуть) и завернула на ширину ок. 1 см 4 раза. В большую прямоугольную форму вложила эту фольгу швом вверх на нее поставила форму и потом аккурюатонгопод фольгу залила воду. Всю конструкцию в духовку.
Радуга света, ого,какие страсти кипели!Но чиз их стоит,это правда!!!Пожалуйста Вам!
Солнышко, лови ссылочки,пока искала аж самой этой гадости захотелось!)))
http://www.kuking.ru/my/viewtopic.php?p=375007#375007
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=150726#150726
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=21644
http://www.povarenok.ru/recipes/print/29960/
Солнышко, лови ссылочки,пока искала аж самой этой гадости захотелось!)))
http://www.kuking.ru/my/viewtopic.php?p=375007#375007
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=150726#150726
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=21644
http://www.povarenok.ru/recipes/print/29960/
Последнее редактирование:
точно! наши яйца в тот же тирамису я оч боюсь давать
:swoon:"Поллитра?Вдребезги??Да я...!"(с)
))
как мо мне так те же яйца только сбоку )))
симпатишные фигурки!
Гипотенуза
Онажемать
Испекла сегодня марципановые косички. Уже съела целых 2 штуки. Коасивые получаются. Думаю, может на Пасху заменить ими классические куличи...
девочки, ткните носом.. ну не могу я найти рецепт.. и "марципановые" писала, и "марципан", и в каталоге искала...
Муравейка, буду твои пончики тыквенные делать
они постные! яйца даже нет в них - Статус