Не делайте из еды культа, или Вкусные рецепты...-2

[Оленька]

сегодня приготовила на завтрак яблочные клафути (ананасы съели, так что сделала яблочный ) в разрезе не такой как у Алёны, но вкусненько вышло!

а где рецепт этой вкуснятины посмотреть можно?

 

[Ashatan]

Оленька, тут, 2-е сообщение http://semeistvo.by/forum/showthread.php?t=19076

 

[Алиса в стране чудес]

Спасибо за гусариков!!!!
Наконец-то моему мужу хоть что-то понравилось
Он у меня ооочень привередлив в еде, в хорошем смысле, т.е. любит ну очень простую пищу...в отличии от меня

 

[perishko]

Креветки запеченные с медом

1ст.л.нарубленной петрушки
1ч.л.лимонной цедры

сок 2 лимонов
125мл оливкового масла
2ст.л.соевого соуса
2ст.л.меда
1ст.л.нарубленной петрушки
1/4ч.л.молотого красного перца

900гр крупных креветок

Перемешать в маленькой миске петрушку и цедру. Поставить в холодильник.

Взбить в небольшой миске сок лимонов,оливковое масло, соевый соус, мед, петрушку и перец.
Положить в маринад креветки. Поставить в холодильник на 1 час, изредка перемешивая.
Нагреть духовку до 230С. Переложить креветки на противень в один слой. Печь 8-10мин.
Посыпать сверху лимонной цедрой с петрушкой.
Подавать с ломтиками багета.

Очень вкусно, креветки "лаковые" на вид и очень сочные на вкус...

 

[Вишня-черешня]

perishko, слушай, а где ты соевый соус брала и какой?
И креветки сюда надо те что развесные (чет мне кажется они мелковаты будут)

 

[Натильда]

Очень вкусный супчик ХАРЧО

Вам понадобится:
0.5 кг свиных рёбрышек
3л воды
1 средняя луковица
1 большая морковь
1 болгарский перец
1 чили
3-4 картофеленки
1-2 помидора
100г вкусного кетчупа
2-3 горсти риса
чёрный перец горошком
лаврушка
соль
можно кубики ГБ
1 зубочек чеснока
зелень

Свиные рёбрышки обжарить и положить в кипящую воду. Следом отправить, порезанный кубиками, картофель. Варить до готовности. В это время обжариваем на растительном масле лук, морковь, болгарский перец, перец чили(кто не любит слишком острое можно и без), помидоры. В конце жарки кладу вкусный кечуп, хорошенько всё перемешиваю.Всё это кладу в кастрюлю, добавляю пару горстей риса, чёрный перец горошек, несколько лавровых листиков, соль по вкусу. Варю до готовности риса, 1 зубок чеснока раздавить чесночницей и в кастрюлю, следом порубленную зелень. Ещё 1 минута и всё. Получается невероятно вкусно, быстро( что очень немаловажно ) и красиво. Всю эту вкуснотищу подаём со сметаной.

 

[Алиса в стране чудес]

И креветки сюда надо те что развесные (чет мне кажется они мелковаты будут)

можно взять тигровые - для любителей побольше

 

[Вишня-черешня]

Алиса в стране чудес, такс, поподробнее, где их взять, насколько это дороже и опаснее (в плане пожрания нехороших креведок)

 

[Вишня-черешня]

perishko,когда то подруга стращала что пару раз покупала фасованные креветки и получался попандос, типа в развесных проще "контроль качества" провести.

Соус не сен-сой случаем?

 

[perishko]

perishko,когда то подруга стращала что пару раз покупала фасованные креветки и получался попандос, типа в развесных проще "контроль качества" провести.

Соус не сен-сой случаем?

Я по поводу креветок таких нюансов не знала, но купила развесные
А соус не сен-сой, мне вообще эта марка не нравиться.:dirol:

 

[Алиса в стране чудес]

Алиса в стране чудес, такс, поподробнее, где их взять, насколько это дороже и опаснее (в плане пожрания нехороших креведок)

не могу помочь советом, так как покупаю только свежие, кладу в лёд и везу самолётом... я же часто в командировках бываю

 

[alechik_21]

А соус не сен-сой, мне вообще эта марка не нравиться.

а чин-су как вам?

 

[Вишня-черешня]

alechik_21,посчитай сколько у них Е
фу...

 

[Cessna]

perishko,
Алёна, решила по твоему совету замутить "Куриные ножки с пармезаном", думаю зачем ждать до НГ
И как это я просмотрела этот рецепт? Обалденно вкусное, сочное мясо с хрустящей корочкой. Мой А. по-моему, становится настоящим поклонником блюд по твоим рецептам
Спасибо!

 

[Кофе]

хе..хе.. Cessna, надо же только зашла написать спасибо perishko за этот же рецепт
Алена, очень вкусно. Опробовали вчера. Нам очень понравилось.
спасибо

 

[Инга_]

Я несу спасибо Солнышко за рецепт капронового кекса (принесла сюда, т.к. все остальное не делала). Кекс полила сверху лимонной глазурью. Получилось очень и очень вкусно! А главное просто и быстро!

 

[Инга_]

perishko,
Алёна, решила по твоему совету замутить "Куриные ножки с пармезаном", думаю зачем ждать до НГ
И как это я просмотрела этот рецепт? Обалденно вкусное, сочное мясо с хрустящей корочкой. Мой А. по-моему, становится настоящим поклонником блюд по твоим рецептам
Спасибо!

Что-то не нашла этот рецепт! Укажите, пожалуйста, куда идти!

 

[Natulenka]

Я несу спасибо Солнышко за рецепт капронового кекса (принесла сюда, т.к. все остальное не делала). Кекс полила сверху лимонной глазурью.

ППКС!!!
Я переписала рецепт и потеряла автора, несу спасибо.
очень удачный рецепт, делаю практически каждый день уже в течение месяца. Муж требует .

 

[Cessna]

Инга_,
http://semeistvo.by/forum/showthrea...ht=%EF%E0%F0%EC%E5%E7%E0%ED%EE%EC#post1064514

вводите в поиск ключевое слово (напр. ПАРМЕЗАНОМ)

 

[Инга_]

Cessna,
спасибо!