Новогодний стол
- Автор темы Kasik
- Дата начала
- Статус
alechik_21
Well-known member
Happy, :rofl:умру с тебя))))))
спасибо,дорогая)))
спасибо,дорогая)))
можа быць)))тока вот виза у мну с 7 числа,а НГ уже послезавтра)))
Вот и спрашивать раньше надо было. Перебьесси. Главное, чтоб сено, перевязанное красной ленточкой было)))
Это еще может быть какой-нибудь терияки-соус.Сегодня купила в Короне терияки-соус и унаги-соус.В холодильнике стоят в маленьких баночках.Приблизительно 50 мл около 7000 руб.Попробовала-вкусненько.
Goldenflow
Well-known member
alechik_21, Ты ж картинку взяла из блога, там должно было быть написано что и чего
А вместо сена чего? Где ж я его возьму?
А вместо сена чего? Где ж я его возьму?
я тоже буду говядину готовить - в тесте - аля-биф веллингтон ) выглядит вот так
говядину мариную за пару дней - люблю просто облить ее вустерширским соусом и посыпать перцем, но можно соль-перец-ол масло. набор продуктов всегда: слоеное тесто, шпинат - у меня свежий, грибы - шампиньоны обычно, лук - в последнее время предпочитаю порей, и сыр - у меня азиаго. технологий сборки - раскатываю тесто так, чтобы хватило закрыть конвертиком всю стопку - кладу подушку из шпината, кусок мяса - в последний раз я кусок распилила на тонкие пластинки и выложила горкой, придавила - тоже было вкусно, далее режу на пластинки и обжариваю слегка грибы, выкладываю на мясо, обжариваю лук порей - капаю туда белое вино, люблю для запаха (если обычный репчатый лук - просто слегка обжариваю. делаю это чисто потому, что мне больше нра вкус обжаренных лука и грибов), выкладываю на грибы, сыр нарезаю овощечисткой - выкладываю слоем - тесто закрываю и смазываю желтком. ставлю в разогретую духовку - на 190 градусом и до румяной корочки. к этому мясу всегда подаю дом майонез. аккуратно со шпинатом - чтобы не торчали ножки и не порвали тесто - когда нет дырочек, сок не вытекает во время готовки. подавать с пылу с жару )
Симона-Таисия
созерцаю мир...
я обычно бросаю ломтики баклажана в кипящую воду на минутку, затем в дуршлаг чтобы стекла вода, а потом в панировку (или без неё) и обжарить - масло вообще не набирает!
Красная шапочка
New member
Ypsilon,
полегче , но что вкусненько.!!
Девушки, искала кальмаров для салатика и в "Короне" набрела на филе гигантского кальмара - такими большими брусками по 0,8 - 1 кг примерно. Филе такое красивое, чистенькое. Да и с чисткой кальмаров возится не нужно. Может, кто пробовал такое? Есть какая-нибудь разница с обычными кальмарами, может как-то иначе варить нужно - ну дольше, к примеру или как?
Есть.На мой вкус обычный розовый кальмар ароматнее и вкуснее.Этот белый мне не нра.Совсем другой,безвкусный какой-то,что ли.Имхо
Cвежей травки пощипать(с))))) Благо ее море))))
Goldenflow
Well-known member
В Литве большого кальмара коптят, очень вкусно. А готовить я как то пробовала у меня вышла подошва. Наверное что то не то делала
Марфа Васильевна
зимофобка-летофилка
я большого кальмара видела в гиппо именно в копчёном виде. выглядит, как кусман сала 
надо будет купить и попробовать таки.
надо будет купить и попробовать таки.
Мне он тоже не нра совсем или я не умею его готовить. Варила мороженый-получилась какая-то резина безвкусная. А вот копчёный мне нравится в салаты добавлять, ну или с пивом иногда...
котеночкина
Active member
и на вкус, как сало)))не, сало вкуснее. мне такой кальмар вообще никак.
- Статус