Точно.Тесто должно быть крошками.Я готовила тортик по рецепту Оличека, но он мне не оч понра, а там точно сметану в творог, а не в тесто????
Сахар можно же уменьшить по желанию.Не знаю))))))Я обожаю просто этот пирог.Особенно теплый вообще атас!
Я еще повадилась делать вот такой прог.
Мои девочки обзывают его запеканкой.Но.если четко следовать инструкциям и поджаривать сначала тесто,а потом запекать.Нифига не запеканка получается.А такой,аля чизкейк.
http://i.ovkuse.ru/blogs/pecepty-2347/amerikanskii-tvorozhno-jablochnyi-pirog.html
У меня закладка с сейсевена.там с фотками,но чето выдает ошибку.